国産レモンです♪

国産レモンを買いました♪


前回とは違う方法でマーマレードにチャレンジ！
よ～～く洗ったレモンを一時間茹でて・・・


細かく切って砂糖と水でグツグツ。
お砂糖は柚子のときよりもかなり増量です。


今回は少しあめ色っぽくなりました。オレンジマーマレードみたい。


皮の部分を少しお皿にとっておいて。

明日、レモンピール入りパンを作ろうと思います♪
紅茶に入れても美味しそう～～♡