タピオカミルク出来ました^-^

ＧＷに中華街で買ったタピオカでタピオカミルクを作りました。

大粒だったので茹でるのに一時間ほどかかりました。
簡単な作り方は～～～
途中で水を差しながらかき混ぜながら付きっ切りで茹でます^_^;
芯がなくなるくらいまで茹でて、ザルにあけて水気を切り、
ココナッツミルク（砂糖大さじ2杯、牛乳大さじ2杯、好みでレモン汁
少々混ぜてあります）に入れて出来上がり

もっちもちですよ～♪　ココナッツミルクは甘さ控えめです。

まだ熱々なので冷ましてからいただきま～す(^0^)
タピオカ大好きなので沢山作りました♪♪

お買い物～♪♪

久しぶりにビーノでお買い物へ行きました。

昨日はガソリンを入れるついでに西川口へ。
ヨーカドーで冷凍食品を買って、100円ショップであれこれ
雑貨を購入。サプリも沢山買いました。


今日は江戸にあるプロ食材のお店に行って、黒蜜1リットル587円と
だし醤油2リットル598円を購入。レジを済ませてサービスの
コーヒーを頂いてホッと一息。
運転してると風が冷たかったので、ホットコーヒーが嬉しかった。
その後、斜め向かいにある、Komyがパートをしているお店の
江戸店へ行って牛乳2リットル購入。


久しぶりに足を伸ばしたのでちょっと疲れた～


明日はマスターの授業で初めて違う教室へ行きます。
息子が
『お姉ちゃんのことはまかせて！』
と心強いことを言ってくれて嬉しいです。
これで今月も授業が受けられる　ありがと

明日は夕方から息子の先生が家庭訪問で家に来ます。
お願いだからキレイなお家を維持していてね