猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

鮟鱇鍋

2016-01-21 19:33:27 | 家ご飯

那珂湊で買った鮟鱇でお鍋。醤油味で作ってみた。あんきもは溶かさず、茹でたのを入れた。ふわっと柔らかくていいね。お酒がススムクン。