モテナスの中華屋さん「火龍」がいつの間にか閉店してしまった。その後、あっという間にオープンしたのが「高橋」。真岡にある「チャイニーズ クイジーン タカハシ」というお店の支店のようだ。メニューは本店と違って、かなり数を絞っての営業。ずいぶん前本店でランチした事があったけれど、間が悪かったのか、ずいぶん待たされて料理も印象がない。ま、わざわざ行かないお店だわ。。と思っていた。内装はあまり中華っぽくないけど、ウエイトレスさんのユニフォームがミニのチャイナドレス。。力を入れるところがちがくね?と思ったっけ。(笑)ともかく晴れ男さんはマーボー豆腐。山椒タイプとラー油タイプの中間、というところね。合格点!なかなかよろしくてよ。私は「Takahasi式とろみそば」名前は大げさだけど、要するに広東麺。これも普通で合格点。普通って大事。若い店主が張りきってらっしゃる。まだちょっとスタッフがもたつく事があるけれど、頑張って欲しい。他のメニューも食べてみたいわね。そうそう、ここもウエイトレスさんはチャイナドレスざんす。(笑)