生湯葉

日光のお土産もいろいろあるけれど、今回は湯葉。刺身湯葉で豆乳に入っているのを買ってみた。煮物もいいけど肴にはこれがいいね。日本酒「橘屋」にあわせた。残った豆乳は別の日に豆乳湯豆腐で。美味しいね。