こちらは取引先に届けたケーキですが・・・
やっぱり苺がメインですね~
そしてホワイトデーだからハートがいっぱいのケーキです
今回は、キャンバスにもこだわってみました
ストロベリーパウダーを惑星のデザインっぽく
グラデーションをつけて振ってみたのです・・・隠れてしまうけど
一つのこだわりです
たくさんの苺を使って、いろんな表現をしたいなぁ~と思います
上で惑星という言葉を使いましたが、今回の苺は 「ハートの流れ星」を
イメージしてるのです
この画像だとナパージュの違いが分かりにくいですね~
苺のハートだけじゃなくて、ポップシュガーのハートも重要なポイント
この段階で、まん中のハートは一つの苺の塊ですが
何となく活きてないような気がしたので・・・結局スライス・・・
最終的には、二つのハートの流れ星のイメージに変更しました ^^;
まだまだですね~ 今週も2つケーキあるので頑張ります♪
そそ!ホワイトデーのお菓子たちも記載出来ていないので
順次掲載していきます
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ご質問等ございましたら、kochan-kyarameru@mail.goo.ne.jp こちらにお願い致します
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苺のハートだけじゃなくて、ポップシュガーのハートも重要なポイント
この段階で、まん中のハートは一つの苺の塊ですが
何となく活きてないような気がしたので・・・結局スライス・・・
最終的には、二つのハートの流れ星のイメージに変更しました ^^;
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