★メロンを使ったケーキ その２☆

材料的には前回掲載のメロンケーキと変わらないですけど
飾り付け方を変えてみました！！！　ただ、量を沢山載せてるだけのようですが
結構考えて飾ったんです　＞＜

高さとか色とか・・・・・　
ん～～　でも、切って食べる人のこと考えてない盛りですね～　これは＾＾；


さて、スポンジの決め手は玉子！　玉子の種類で舌触りも違います
しっかりもったり立てることが大切だと思ってるんです


バニラビーンズもちらほら見える生クリーム！　kochanオリジナルです＾＾


センスなんてあったもんじゃないですが、とにかく「わぁ～＾＾」っと言わせたい


味にも自信を持って、豪華じゃなくても華やかに♪
ケーキは笑顔で食べて欲しいものだから・・・


沢山ナパージュして、キラキラのメロンケーキ
少しの苺の赤をアクセントにした ずっしりとしたケーキの完成です＾＾

１８ｃｍのホールケーキ
でも私なら、一人でフォーク片手に食べきってしまうほど、すっきりな味にしています♪






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