ジンギスカン♪

“ジーン、ジーン、ジーンギスカーン♪”って歌が、小学生の頃にめちゃくちゃ流行りました。
ジンギスカンとはなんぞ、という意味などまったく知らずに・・・

あれ、決してこの料理の歌ではなく、英雄チンギス・ハーンを称える歌だったそうですが、それはともかくいまだにまだちゃんと食べたことがないこのジンギスカン料理、どこかで食べてみたいものです。ジビエ料理ブームでもあるようですし・・・🐗