つなぐもの

お正月までの生活ノート（１０週－２の２）



先般みそで漬け込んで、冷凍保存をしていた豚肉を常温に戻して焼いて見ました。



グリルで焼きますが、余分なあぶらが落ちて、軽い感じの豚肉に仕上がりました。
栄養もあるので、高齢者の摂取には良い調理法に思います。

毎日良いお天気が続きます。



四季を通して、自然がいっぱいの中を歩いています。
孫が車の中で、我々の住まいに来る時に「わぁ～いい景色」と言います。

何でこんな言葉が出るのかとても不思議です。
街の子ですが、保育園の先生に教えて貰った言葉なのか、自然に言える言葉なのかよく分かりませんが、このようにして自然の豊かさを感じて行くのだなと思います。

近くならば色んな体験をさせてやりたいと思いますが遠い距離にいます。
「いい景色・・・」そんな拠り所を心に持つ子にしてやりたい、その気持ちだけは持っているのですが。

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