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次回の予定は、12月 14日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
来月の松山出張は、10日（水）午後から1１日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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落ち着いた食事をしたいと思います。暮らしの手帳に出ているようなシンプルな和食。
豪華というものでもなく、ごく日常の。かまどで炊いたようなご飯に野菜が多い料理。
そんな店にという時に、IKKOに行ってみようと思ったのでした。
メニューはボードにある通りです。なるほどなるほど、みそ汁までこっていますね。
朝は割と早くからやっていて、モーニングがあるようです。
こちらも気になりますが、明らかに朝に来ないとね。昼でもあるのかなぁ。ランチと並んでいるホットサンドはずっとあるのかもしれませんね。
こちらが日替わりでございます。
暮らしの手帳に出てきそうなといったのがなんとなくわかっていただけたでしょうか。
みると、店医いるお客さんはご婦人ばかりでした。
落ちついて、丁寧に味わいながら食事をしています。
鶏肉に ↑ れんこん ↓ 鶏肉は使っているものの、他の食材が野菜が多くて健康的です。
こちらがメークインの細切りサラダ。
子供の頃に家で作ってもらったような記憶があります。
うちのはじゃがいもがもっとゴリゴリと硬めでしたが、こちらはそれよりも柔らかめ。
カリッという音も立てないぐらいにちょうどいいです。
写真で改めて眺めてみると、彩もいいですね。
グリーンがあったり黄色いたくあんがあったり、みそ汁の中の豆腐の白。
鶏肉のソテーの中のトマト。
いくつか写真を撮りました。
いかにおいしさが伝わるか。
おいしそうに見えたら、自宅でもこれに近いイメージの野菜中心はいかがでしょう。
徐々にですけども、マラソンのために体を少し絞っていきます。
全体的に体はとても調子がいいです。
栄養を語って食べるよりも、あっ、おいしそう！ その感覚こそ大事なのだと思います。
味だけでなく、からだは必要なものを選んでくれる機能があると思うのです。
カフェ IKKO （カフェ イッコ）
〒737-0046 広島県呉市中通２丁目２−１７
TEL 0823-22-2960
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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