大盛の日替わりランチは魚の味噌焼き

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広交差点の近くにある大盛にいきました。
ここの日替わりランチは、お一人様席でゆったりといただけます。



席について、日替わりと注文して出てくるのも早いです。
他の穂客さんは天ぷらや刺身がついた定食を注文する人もいるのですが、
それも早く出てきます。

ここでそろそろ食べたいなと思っているのは、そうめん定食。
冷たいそうめんに茶碗蒸し、巻き寿司がついた定食です。

今回は、メイン料理が魚のねぎ味噌焼だったのでこちらにしました。

一人の席で窓側にむいてゆっくり味わって食べたのですが、
河野先生は、松山まで行って原発反対の活動をされています。
くりき妻さんもエコな生活をしながら原発反対を訴えています。
国民が浪費を続けることが豊な国というような勘違いした世の中はおかしなものですが
国民の意見が届かないのが悲しいですね。

次世代のことは、今の大人が自分たちの子や孫として心の豊かな国になるように残してやりたいものです。



さて、料理は魚といい食材の使った肉じゃがのカレー風味。
呉らしいメニューです。なぜか麻婆豆腐は添えの一品に良くあるような気がしますが、
豆腐と言うのも健康にいいのでこれもありです。



じゃがいもがほくほくとしていてやわらかくおいしいです。
食べていて、コロッケが好きな僕としては、もしかしたらただ単純に
ジャガイモが好きなのかと思いました。
県民の浜の藻塩作り体験も作った塩と炭火で蒸し焼きにしたジャガイモをたべるようですが
シンプルなものほどおいしいと思います。



麻婆豆腐、少しピリ辛でおいしいです。
残ってしまうのでご飯少しかけたらとてもおいしかったです。



漬物



ねぎはしゃきしゃきで新鮮、味噌が香ばしくていい味です。
おいしい野菜と新鮮な海の幸、醤油、塩、味噌がおいしいと
健康的でおいしい食事ができると思います。
県内産があるだろうになぜ関東から野菜が来てるんだろうねとスーパーの
表示を見ていっている人がいました。



いりこ出汁のきいた味噌汁も健康的ですね。
子供の頃は、味噌汁の中のいりこの身を丁寧に食べる人が居たのでまねてみたことがあります。





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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院　　身体均整　木村　
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