成城ハチミツ

　銀座ミツバチプロジェクトというものは、知っていました。
あの東京銀座のビル屋上でミツバチを飼って、ハチミツを作っているのです。
　
　それとは別に、すばらしい人と出会うことができました。

　昨夜、田村菓子舗３代目とたまちゃんビレッジ社長に誘われて
瀬戸アグリトピアに行きました。

　そこに参加されていた１人が、この写真のハチミツを作っているです。
何と東京のど真ん中、世田谷区で農業をされています。
　農地には、バラを植え、
ミツバチを飼い、ハチミツを作っているのです。
　もちろん無農薬。
　ハチミツの他、美しく咲いたバラの花びらを化粧水として使ったり、
さまざまな加工により、価値を高めて販売しているとのこと。

　「へー」
驚きの連続でした。

　販売は、直売方式が中心。
大都会の中の農地に、たくさんの人が足を運ばれるようです。
近くには、あの高級住宅街「成城」があり、
そこの４０代から５０代の奥さま方が、多く買っていただけるとのこと。

　でも奥さまがたのお目当ては、このおいしいハチミツはもちろんのこと
他にもっと大きなお目当てがあるようなのです。
　さて、成城のセレブたちが魅力を感じているものとはいったい何か？

　続く…