Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

サルバトーレ  日本橋YUITO(ユイト)

2011-01-12 08:44:20 | グルメ

  昨年の菊池雄星フィーバーのように今年は斉藤祐樹フィーバーだ。
  なんでも鎌ヶ谷市にある日ハムの寮に入寮したとかでマスコミ、ファンが大勢詰めかけた
  らしい。祐ちゃんって最近イメージが変わった?3年生くらいまでは
  もうちょっと、発言がワイルド?だったイメージが・・・
  昨年末からかなり優等生的にイメージ転換。インタビューをきいて「あいたた・・・た・・」が
  なくなったのでなーんか面白くない。
  イメージを石川遼にとにかく近づけようという努力が垣間見られる。ただ決定的に違う所は
  石川遼はイメージの為に発言しているとは思えない所だ。後、これは仕方のない事だが
  プロとしては遼君が先輩なので、勝負師の顔をしていると言う部分だ。祐ちゃんはまだ
  勝負師の顔ではなかった。これからですね、もまれて、苦労して勝負師の顔になって行くのだろう。
  昨年の菊池雄星のようにならないように、頑張って欲しい物だ。
  そして晴れて「持ってる」発言をする事を祈る。

  日本橋の今月のデコレーションはお正月ムードが満点でさすが、お江戸の中心!と言う感じ。

         

   室町コレドには行った事はあったが、そういえばその向こうにYUITOも同じ日にオープン
   したんだった。コレドは三井不動産で、ユイトは野村不動産が手がけているのね。
   ユイトに一歩足を踏み入れると、なーんとゴージャス!高級ホテルのよう・・・
   大人~だわ。ここも4階部分まではショップやレストランが入っているけれど、銀座天一とか
   中身もゴージャス!

           

    エスカレーター部分も黒で統一されここでも大人度アップ!4階部分はXEX(ゼックス)
    という複合飲食店フロアー。バーやカラオケ、ゴルフバー等で構成されている。

           

    向かい側にマンダリンホテルを眺めつつシックな廊下を通り抜けると・・・

           

    夜はDJも入るバー部分がサルバトーレのビュッフェを食べられるスペースとなっている。
    ゆったりしていて広くビュッフェだが落ち着ける。お値段はホリデーでもフリードリンク付きで
    1300円人形町のサルバトーレはホリデーは1500円なのでこちらはお得です!

        

    前菜も人形町店はイタリアンもののみだが、和風などもありなかなか充実している。
    ただパスタは2種類のみ、ピザの種類も少ない。

       

              この日の前菜はこんな感じ。

       

    もちろんサルバトーレなのでピザは美味しいのだが、今まで食べたサルバトーレの中で
    ここの生地が一番美味しい気がする!うーんなーんか違うのよね~風味が・・・

       

    デザートの種類は人形町より若干多く、フルーツもありドリンクの質がこちらの方が
    高いと見た!ソファー席なのでゆったり食事をとれるが、一つ難点はピザやパスタの
    補給が遅いと言う事。ただでさへ種類が少ないのだからお店もここは改善すべきだろう。

    お向かいのマンダリンのイタリアンビュッフェはこの3倍はするのだから、穴場には変わりない。
    (もちろんマンダリンは前菜の質が違いますが・・・しかしパスタは変わらない様な)

    室町コレドや三越内のレストランに比べるととても静かなのでなかなか使えますよ!