Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

今年も糠漬け始めました!

2012-05-31 08:57:23 | ウチご飯

今日の零時からエアーアジアの国内便が5円で発売されるというので、
挑戦
成田から福岡に行って、食べて飲みまくってやるぞ~と夢は膨らむ

少しフライング気味に何度かサイトをチェックするも5円の表示は見えず・・
ようやくJPY5が現れました

エアーアジアジャパンのサイトなのに、あらまあ(゜Д゜)ノまるで海外の
エアラインのサイトの様じゃないの
住所の入力、名前の入力、日本語で入力するとエラーが出てメンドクサ~。
サックサックっと進み、座席指定に到達!まあ座席指定料が取られるんだ・・・
で、手荷物が20kgまで1000円弱それも預けるときと、受け取るときと
別々に取られる
機内持ち込みのみという選択の余地は無く、自動的に加算されている。
2名で合計が5000円を超えている。
なんだか、20円で済むと考えていたので、損した気分になる。
で、カード番号も入れ後は承認待ち・・・
これが、待てど暮らせど「承認待ち」のサインが消えない
支払い済みになっているにも関わらずだ。念の為、マイブッキングを
確認するも、やはり予約はとれていないようだ・・・
で、やはり「承認待ち」状態。
ここで、睡魔が襲ってきた。だってもう1時だもん
あーpcを点けっぱなしにしていたら、継ったのだろうか

今回分かったことは、例えば成田から福岡へのフライトは一日2便しかなく、
そのウチの一便は朝7時 すごく早起きしなくてはならない設定。
通常の価格が5千~7千円前後として、座席指定、手荷物料金とプラス1500円は
考えておかなくては、ならないという事だ。
そう考えると、JAL,ANAといった超メジャーエアーの超早割を使ったほうが、
時間も煩わしさもなく結局、得かもね

で、今日は10時から6月分の東京スカイツリーの追加予約が可能という事で
来週、たまたま地元、吾妻橋でランチ会を開くので「登りターイ」との
希望が多く、チャレンジする事になった。
深夜から午前中にかけて、私はPCに張り付く事となった

毎年、糠床を作っては、晩秋に捨てるという非合理的な作業を
行なっている私・・・
今年もようやく糠床が出来上がりました

これも、夫には1週間で飽きられるんだろうな~

 


お弁当の友。わらびの里のふりかけセット

2012-05-30 08:32:22 | お弁当

甘さ・・・最近のニュースを見て共通している事。
私は最大限に自分に甘いのであまり人の事は言えませんけれど
生活保護不正受給問題にしてもそうだ。
例えば、若く、元気もある時期に好んでプータロー生活をしたり、
年金を毎月、キチンと収める事の無い職業をあえて選んだり・・
ある年齢で働く事が全く出来なくなれば、このケースでも生活保護もらえるんでしょ
何十年も、MAXの年金を天引きされても、送られてくる年金受給便を
見ると愕然としちゃうもんね~
一方で、生活保護を受給できず、餓死なんてニュースもあるし。
相互扶助の考え方は理想だけれど、相互じゃないもんね。
ただ、特定の人物をスケープゴートにするマスコミはやだな・・・

もう一つの甘さはスカイツリー開業で近くの商店街に思うように観光客が
来ない、開業前より売上が減った・・というニュース。
正直、これも商店主が甘い
ウチより、東側にある業平商店街、あるいても直ぐなのに、もともとあまり
行かなかった。だって、魅力のあるお店が少ないから・・
ワガ吾妻橋地区は商店街はないけれど、わかり難いお店でも魅力があれば
ツリーと関係なく、お客さんが引きを切らない。
棚ぼたで儲けようとしても、そこに自分の努力がなければ無理でしょう
いい物を提供し続ければ、絶対、お客はついてくると思います

玄関のハンギングバスケット。昨年、八重咲きのペチュニアを買った
それが、思うように咲いてくれず、「八重は難しいのかな~?」と思った。
それが、ほっといたら、今年も咲いてくれました

ウチの環境に慣れて、順応してくれたんだな
実際はもっと明るい可愛らしいピンクと紫ですぅ

さてお弁当ネタ・・・お弁当の友に便利なふりかけ。

わらびの里が発売しているこの小分けのふりかけセットはお弁当に
とても便利!

一パックで二つのお弁当にタップリ使えます


道頓堀くくるのたこ焼き&もんじゃたこ焼き@東京ソラマチ

2012-05-29 08:21:07 | スカイツリー周辺

昨日、お昼に長女とソラマチフードコートの讃岐うどんを
また食べようと、行ってみた。
スカイツリーもオープニングウイークも過ぎ、月曜なので
少しは空いたかな?とタカをくくりすぎた
あまりの人の多さに、建物の外にあるテラス部分に避難したら
そこも凄い人
水族館待ちの人の列が物凄いことに
フードコートは「混雑の為、席を確保してからお求めください」との事だったけれど、
あの方式はどうにか改善できないものかしら?
ずーっと食べている方の横で「早く食べろ~、早く食べろ~」のオーラを
出しながら、待ってなきゃいけないの
それは、さすがに出来ないので、結局、諦めざるを得なかった。

どうも、都内の各小学校は日曜に運動会だったところが多く、その影響かも?
ウチの近くの小学校もそうだったものな~。
横を通った時にちょうど、リレーだったらしく、えらく盛り上がっていたもの
その時にウチの、今、福岡にいるRの事を思い出した。
Rの唯一、誇れる事といったらいつもリレーの選手だったという事
中学の時には区の代表で選手にもなった。運動会の時は、周りの生徒や
見ず知らずの保護者の方も、応援してくださり、私も声をからしたものだった・・・
なんか、懐かしいな~

「東京ソラマチ美味しそうなもの通信」でございます

まずは、1階の江戸のにぎわい商店外にある「道頓堀くくる」
墨田区では初出店。たこ焼きや、私の大好きな明石焼き、それに
もんじゃたこ焼きなどと言うソラマチ限定のたこ焼きもある。

そこは、昼間からビールと!もんじゃたこ焼きと大ダコたこ焼きで。

もんじゃたこ焼きの方は上にそばもんじゃがかかっている。
ピックがスカイツリーの型。やっぱり普通のたこ焼きの方が美味しい。
中がトロッとしている・・明石焼きが食べたかったけれど、お持ち帰りには
向かなそうで、やめた。
なんでも、埼玉のショッピングモールにも出店しているらしく、ソラマチの方が
2倍近くも高いらしい

私は銀だこの様な、油ギトギトの焼き方があまり好きではないので、
このタイプのほうが好きだけれど、いかんせん高いかな~。
これなら、業平交差点の角にあるたこ焼き屋さんで良いような気がしてきた・・・


私は美味しかった宮武讃岐うどん@東京ソラマチ

2012-05-28 09:16:41 | スカイツリー周辺

この土日もスカイツリー周辺は大変な人出だった。
その影響か、昨日、銀座に行ったのだけれど、いつもの日曜より
空いていたような
よほどの事がない限り、土日に銀座へは行かないようにしていた。
ここ数年、銀座に訪れる人が増え続け、平日でも人が多い。
あるレストランで食事をしたのだけれど、並んでいる時や食べている時にも
「ソラマチ」という言葉があちら、こちらで聞こえてきた。
まあ、あれだけTVで取り上げればね~ぇ

Twitterを見ていると「東京駅から東京スカイツリーまで電車で45分かかった」
と呟いている人がいた
1時間程度で歩く事も可能な東京駅から、どうやったらこんなに時間をかけられるのか
どうも東京駅・・山手線・・上野駅・・銀座線・・浅草・・東武線・・スカイツリー駅。
乗換検索でこのようなルートが出たのだろうか?一般的にはこのようなルートは
選ばない

それにしても東京駅と上野は6,7分程度。上野と浅草は5分程度。
浅草と東武スカイツリー駅は2分程度・・・よほど乗り換えに慣れていないのか
これから、スカイツリーへ行こうと思っている皆さまへ
東武東京スカイツリー駅はおそらく、埼玉方面の一部、千葉方面の一部の
方のみが便利でしょうが、都心からは殆ど利用される事がない路線です。

スカイツリーへは押上駅の方がアクセスが良いと思います。
渋谷方面からなら半蔵門線。それ以外は浅草線とアクセスすれば早いかと・・
浅草線や銀座線は東京駅直通でないのが、地方の方だとわかりにくいのでしょうね。
どうしても、電車を乗り継ぎたいのなら、東京駅→秋葉→浅草橋→押上。
それぞれ6分、2分、6分乗り継ぎ時間、待ち入れても20分くらいで押上に着く。
東京駅から総武線で錦糸町で7分、錦糸町から半蔵門で押上2分というところ。
浅草、錦糸町から散歩がてら歩いても、たいした距離ではありません。

バスなら東京駅から下町バスや普通の都バスで直接、スカイツリーや浅草に
行けます
確かに検索にかけるとき、入力する駅名でずいぶんと変な選択が表示される
場合がありますもんね・・

私達なら当たり前な、例えば東銀座は銀座だとか、宝町や日本橋から
歩いても東京駅はすぐだとか、浅草橋と秋葉も歩いて近いとか、
浅草橋や蔵前と両国も歩ける距離だとかが、路線図だけではわからないものね~。

さて「東京ソラマチ美味しいもの探訪」←なんかもうタイトルが違う
3階にあるフードコートの「宮武讃岐うどん」に行ってまいりました。

フードコートは10時開店なので、10時半くらいにブランチがてら
行ってまいりました!それ以降だと、席の確保が難しい・・・
この時間帯でこれですから(土、日です。)

やはり基本のかけうどん・・で、なぜかしら某氏に影響され冷かけ

その前に6階で食べた山田家よりコシがあった。で、価格は半額。
スープを口に入れた瞬間に、イリコ出汁とわかる出汁
東京では初めてです。イリコが表面に感じられる出汁は

で、美味しかったのが、ゲソ天・・・

いつもはこのようなうどん屋さんで絶対、天麩羅は取らないのだけれど、
開店直後でなんだか天麩羅全部、揚げたてで美味しそうだった
小型のタコの足?と見まごうばかりのゲソこれだけ買って帰りたかったくらい。
サクッサク
フードコートでこのレベルは絶対あり

と、帰ってネットで評判を見ると、東京のずーっと西の方のショッピングモール
にもあるらしく、そこはかな~り評判が悪い
麺は柔らかいとか、ゲソ天が小さすぎてベッタツとしてるとか・・・
六本木ヒルズ店はそこそこの評判
お店によって違うのだろうか ゲソ天が豪勢だったのは開店直後だから
今後、推移を見守っていこう


NOBU東京の料理長の店「東郷TOGO'S」@元麻布

2012-05-27 08:05:45 | グルメ

昨日は新国立美術館でセザンヌ展を鑑賞。
その足でランチをとるべく、乃木坂からの六本木からの元麻布方面へ
ウオーキングがてら徒歩で向かった。
あの辺はとても緑が多いので、ウオーキングにはピッタリ
しかし、ここ下町と違い、坂が多いので脚力強化には最適だが、
正直、疲れる~

歩きながら妹が「トラマルコがね、横断歩道で止まってる時も吐く息が
うるさいのよ~、3月からやってるロングブレスダイエットだけど、
全く効果はないけど・・・」

な、な、なんとな〜 トラマルコは既に2ヶ月間もロングブレスをやってると
効果が現れやすい男性でまだ効果が認められないと
おー、ノー 夢も希望も失くなった
まあね、飲んで、食べて、特別な運動もしないで、無料の息だけ、チョイとばかし
長く吐いときゃ痩せるって言うんだから、努力なしのいいとこどり人間は
食いつきます

お嬢も私がロングブレスダイエット宣言した時に言ってたもんな〜。
「会社のオジ様達も昨年から、ロングブレスダイエットブームよ・・」って
やはりビリーズブートキャンプくらいの努力はしないと痩せはしないのだ

で、やってきたのがここ元麻布ヒルズ

麻布辺りを歩いていれば、嫌でも目に入るあの高台になお且つ
高層マンションという目立つ元麻布ヒルズですよ。
いったい何を日々の糧とすればこんな所に住めるのかという
高級マンシィオ~ネ。←こんな言葉あるのか

その中に「東郷」というレストランがあります。

あの世界で認められ、セレブも足繁く通うというNOBUニューヨークや
NOBUロンドンで腕を奮われ、NOBU東京の料理長も努められた
東郷シェフが開いたお店。
和食だけれど、新しい和食を食べられるレストラン。
昨日はミニコースを頂きました。ランチは普通に天丼、ハヤシライス、お蕎麦
などがあります。

前菜。

もずくの蟹酢、高菜の握り風、ハジカミを豚肉で巻いたもの、
生のり、海老、山芋の和え物。この和え物は生海老の甘味が生きて美味しい。

変わり蕎麦。

ホワイトアスパラと生うにとフルーツトマトの変わり蕎麦。
そうそう、ここのお蕎麦は専門店のお蕎麦より美味しいと評判です!
このお蕎麦は粒マスタードとオリーブオイルが入っているのだけれど、
それと、和のお出しがマッチしなんとも美味しい一品。

魚料理。

アイナメ、筍を揚げた物にフォアグラが乗っかって、少しばかりの
オレンジの皮が香るトリフソースで頂くものです。
天ぷらとフォアグラが意外に合うこの和風だしがベースのトリフソースも
アクセントのオレンジとベストマッチさすが、東郷シェフ

ご飯。

鯛と筍のご飯、ウド、おぼろ昆布、きくらげのお吸い物。
お替りしたいくらいに美味しいご飯と、真っ当なすい地の申し分のない汁。

デザート。

昔懐かしいメロンアイスと豆乳プリンのうぐいすアンと白味噌が乗ったもの。
昔懐かしいと言っても子供の頃に、こんな美味しいアイスは食べたことはない。
豆乳プリンも白味噌との発想がさすが・・・

ここのお店はお子ちゃま連れにも優しく、お庭に面した大型個室?ではお子ちゃま
達の何かの会が催されていて、ちょいと賑やか
さすが、麻布のお子ちゃまはこのようなレストランでお集まりになるのね
けれど、内装はとても落ち着いた大人な空間ですよ

東郷シェフはホームベージのお写真の通りの素敵な方で、とても気さくな
ナイスガイ 良い料理を作る男の顔は違いますね~