新しいビタミングリーンのお弁当箱。

2月最後の日だというのに、雪～
もう、嬉しくもないわ2月最後で、２９日で4年に１度のニンニクの日
でもあるらしい。

これは午前１０時台の外の様子。白黒写真じゃないですよ

よーく上半分を見て下さい！うちからはとても大きく見えるスカイツリーが
ほとんど見えません！白っぽく骨組みが見えるでしょ？
スカイツリーは今日、工事が完了するのだよね。
予報が変わり昼過ぎまで雪は降り続くらしいので、どこにも出かけられないよ
怖いものね、滑りそうで・・　普段、手をかけない細かな所でもお掃除するか・・

天気も暗いと、話も暗い

エルピーダの経営破綻のニュースを呑気に聞いていたら、
あら(゜Д゜)ノなーんと我が家にも無関係ではなかった
お嬢の会社は、なんらかの関係が
以前から、エルピーダはその経営が危ぶまれていたが、国の支援の下
どうにか自主債権ができるのでは？とみられていたけれど、
経営破綻だもんね～。

他の電気メーカーもかなりの負担を強いられるという事だね～。
業績の悪化で丸の内にある本社が品川か新宿に移転か？という話が
あったが、丸の内に留まってる事になって良かったと話していたばかり
だったのに・・・
この経営破綻はジワッジワッと日本経済に更なる苦境をもたらすのかな～。

そのお嬢の為に、今度は四角の新しいお弁当箱を買った。
その前は丼も持っていけるピンクの丸型ね！
ビタミンカラーはカラフルだから、お弁当が美味しく見えるの？と
心配だったけれど、野菜も緑だものね、お料理を引き立てるのかも

エビフライ、小松菜とお揚げの煮浸し、カリフラワーのカレー風味ピクルス、
赤こんにゃく、卵焼き、ひじきのおかずでした。

 

高カロリーでも食べたいエッグ・ベネディクト。

アカデミー賞作品賞などを受賞したのはナナ・ナーントフランス映画が
の「アーティスト」無声時代のハリウッドを描いた作品。
撮影賞などに留まったスコテッシ監督の「ヒューゴの不思議な発明」は
パリを舞台にした作品　
個人的にはヒューゴを見たいんだけれど・・・ヒューゴは好き嫌いがはっきり
分かれる映画だとか・・・

２００１年にアカデミー賞を逃した「A・I・」これは日本とアメリカでは評価が
別れた。アメリカではキューブリックが企画していたものをスピルバーグが
作品化したにも関わらず不発・・・日本では大ヒットとなった。
難解な哲学映画との評判であちらでは客足が遠のき、母子の愛を謳った
日本では大ヒット。
私はちっとも母子の愛を描いたとは思わなかったけれど、何度見ても
感動するんだよね～　なんたってジュード・ロウのロボットが良かった～
ロボットが最後に「I am,and I was！」っていうでしょ？
あれがすっごく深いと思うんだよね～
あれ以来、テディベアを見ると胸が痛みます～

きっと昨日、授賞式に招かれたセレブも大好きなはずの
「エッグ・ベネディクト」これって、アメリカ以外では食べられませんよね
日本でこれを朝食で食べられる所は、ホテル・・その中でも高級と
言われるホテルでしか食べられず、価格をみてビックリΣ(゜д゜lll)
２０００円以上ださなければ、食べられないのよ！！！！！

アッ　今日から朝食のカテゴリーを設けました

エッグ・ベネディクトはイングリッシュマフィンにベーコンのっけて、
ポーチドエッグのっけて、オランディーズソースをかけるわけだ。
オランディーズソースは卵とバターで出来ているので、凄い高カロリー。
アメリカらしい食べ物ではある

オランディーズソースのバターは少なくして、あちらじゃたっぷり
かけるけれど、少なめに・・・だってね～ぇ。

卵を泡立て、お塩、レモン少々、溶かしバターで作ります。

お嬢が本場の写真を持っていた！画像が暗いですがこちらがモノホン

このお店では、エッグ・ベネディクトとローズマリー風味のフライド
ポテトってどんだけのカロリーよ

滋賀の美味しい鯖寿司＠すし慶

昨日の東京マラソン、市民ランナー川内選手は少し残念な結果で
ロンドンオリンピックが難しくなりましたね～
お出かけ前に少し浅草の江戸通りで観戦しました。

応援の方たちで沿道は凄い人！人の頭が大きく写る～。
ランナーは本気で走る方もいるけれど、ご覧のようにコスプレの
ランナーも多い。この後、日本橋丸善前でも少し応援しましたが、
コスプレで一番、目を引いたのが、十字架を背負って走るランナー
twitterでも話題だったようです
スカイツリー3兄弟のランナーも・・東京タワーのコスプレランナーよりも
タイムは良かったようです
外国人ランナーの参加も年々多くなり、とても楽しんで走っていました。

応援で駆けずり回ったお嬢の話によると、選手がもらうゼッケンには
ICチップが組み込まれており、ランナー一人一人の区間ごとのタイムや
通過地点が刻刻とiPhoneと送られてくるので、それを見て応援場所に
移動するのだって　ハイテク～！←これって死語

昨日は、新丸ビル→銀座→日本橋と歩き回り、夕食を作る気力が
残っていなかったので、出来合いの物で済ませました。
丁度、日本橋高島屋では「近江展」が開催されていたので、いろいろ食材を
買い求め、いつも楽しみにしている長浜の料亭「すし慶」の鯖寿司を購入。
年に2度位しか食べられないので、少々お高いのですが、しょうがありません・・・

炙り金目鯛の押し寿司は初めてだったので、これも購入。
すし慶の鯖寿司は酢飯に山椒の実が入っていてこれがまたイイんだな～。
鯖も金目鯛も身が厚く脂がのっていてやっぱり美味しい( ゜v^ )

時期によってはもっと、もっと鯖の身は厚いのですよ～

藤居本家という蔵元さんは、この機会にしか買えないので、
濁りと純米生酒を購入しました。
ここのお酒は、一般的な酒米山田錦の父系にあたる「滋賀・渡船」という
お米を使用しています。
すっきりと濃くのあるお酒でした

どう食べる？「ショコラティエ エリカ」のチョコ。

ロンドンオリンピック選考マラソン、東京マラソンがスタートした。
市民ランナー、川内選手には頑張って欲しいですね
ウチの近くを通るので、応援に行きたいけれど、起きたばっかりだしね
それに、ランナーは早いのよ　銀座だからそろそろ雷門前に行こうか・・
なーんて考えているうちに、私より早く雷門を後にしちゃうのだから

お嬢は同僚数名が出場する為、先週から大忙し彼女もマラソンサークルに
所属しているんだけれどね。
残業の後で連日、横断幕や旗などの応援グッズ作りで帰りが遅かった。
今日は、地下鉄を駆使して応援の為にあらゆるポイントを駆け回るらしい。
天気は予報よりも晴れてはいない。青空が広がると良いのだけれど・・・

最近、いただいたチョコレート。箱を開けると、チョコがブロックで
入っていたので、びっくりΣ(゜д゜lll)

これ、半分食べちゃった状態ね

白金にある「ショコラティエ・エリカ」というお店のマ・ボンヌ・ミニ。
これが、家族がとても気に入り、夫などはナイフを温めもせずに、
どんどん切って食べるものだから、ボロボロになっちゃう

ミルクチョコの中にマカデミアンナッツとマシュマロがいっぱい入っている。

最近食べたチョコの中で一番美味しいと夫は言っている。
どうもサンキューでーす

スナップエンドウも霜降り？

スカイツリー開業を5月に控えて、商業施設「東京ソラマチ」に出店する
青果店の記事が目に止まった。
湘南・鎌倉野菜を販売するお店が出店するんだって
今までは有楽町駅前に土日だけ開かれるマルシェでしか買えなかったし、
ほとんどは、サラダ用に綺麗にカットさた野菜を買う事しかできなかった。
とても味が濃くて美味しいし、何よりも色とりどりのお野菜を食卓に並べると、
ちょっとレストランのようで楽しいのだ。
今では京野菜は近所のスーパーでも買う事が出来るけれど、鎌倉野菜は
デパートでも置いてあるところはないんじゃない
開業が楽しみ～

開業前から建設途中のスカイツリーを見ようと、観光客が増えている。
その影響かな？
先日、区役所に久しぶりに行ったら自動ドアが開くときに「コチラワ、
スミダクヤクショデス」という音声が流れるのだ
そりゃあそうだろう。区役所だから来てるんだからさ・・・
帰りもドアが開くと「コチラワ、スミダクヤクショデス」とご親切です
前はそんなアナウンスなかったけれど・・・

先日、スカイツリーツアーを個人的に催行したのだけれど
（参加して頂いた皆様ご苦労様でした！）その時に、吾妻橋の上で
「アサヒビールの隣の建物は何？」との質問を受けた。
それは区役所だったのだけれど、今はアサヒの金の雲のオブジェ、
アサヒビール本社、そして墨田区役所、その間に見えるスカイツリーが
被写体として大人気。
きっと「この建物は何？」なーんていう問い合わせが多く、わざわざ
「コチラワ、スミダクヤクショデス」との音声を流すことになったのかな～

その区役所の中にマルシェなんかで見るワゴンが何台かあり、
クッキーや手工芸品などを売っていた。スカイ・ワゴンという出店らしい。
レシートにも店名が記されているし、常時、区役所一階に出店している
のかも。そこは知的障害を持つ方達と保護者の方が接客されていた。
そのような施設で作られるクッキーはとても美味しいので何種類か
買い、他のワゴンを見ていたら、こんな可愛いソープ入れ

なーんとお値段は150円　レジに持っていくと、とても可愛くラッピング
して下さいました

今日の話題は「霜降りスナップエンドウ」・・私はこれを知らなかった。
野菜売り場でこれでもかという位に野菜を選別している方を
見かけるけれど、私はいつも適当に手に取った物を買う
いつものように、バーッと青果売り場を周り必要になるであろう野菜を
適当に買った。
家に帰ってきてその中のスナップエンドウを茹でるために、間近で
見てびっくりした　これ、傷んでいるんじゃないの

高島屋もこのような野菜を売るのか　と思いましたよ～。
買った物はしょうがないので、いつものように茹でました。
茹で上がると、綺麗な緑になり、一つつまむとアラあまーい
いつもより甘いのです
調べてみると「霜降りスナップエンドウ」というれっきとした銘柄でした。
さっそく、サラダにして食べましたよ！

サラダ用ほうれん草、そら豆、ブロッコリー、トマトをバルサミコ、塩、オリーブ
オイルで和え、ひじき、押し麦、アマランサスをトッピングしました。