Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

R15映画「テッド」が見たいのだけれど・・・

2013-01-28 08:25:53 | 日記

ソラマチにお買い物に向かうと、北十間川にカヌーが。

この北十間川は広重の「名所江戸百景」にも描かれている川なのですが、
スカイツリーの真下を流れているので、またまた21世紀に入って
注目され始めたのですね。

お嬢が昨日映画「TED」を字幕で見てきたと言っていた。
私もテッドが見たいんだよな~。レ・ミゼラブルと違ってDVDまで
待っても良い気もするけれど・・・
しかしこの映画を誰と見に行くかとなると問題だ~
一人映画の出来る人なら全く問題はないのだけれど・・・
この映画は「R15」とついているにはついている理由があるわけで、
お嬢は「あれはR18だね」と言っていた。
主人公は可愛いセレブなテディベアなんだけれどね~。

へへ・・・(*´∀`*)こんなテッドのアプリもあります
二大セレヴ縫ぐるみの共演ですウチのケムも口が悪いからね~。

そのR15の映画はエグすぎる下ネタ満載の映画なのだ。
下ネタとアメリカのお笑い映画お決まりのクリティカルな映画。
いい年したオバサンが誰といっても気まずいだろうな~。
思いっきり笑いたいのにさ、なんか時と場所と置かれている立場を
意識してしまって、笑い時に笑えない可能性が大だ
昔、張り切って見に行ってクイーンのテーマ曲以外○○つまんなかった
映画「フラッシュゴードン」がフィーチャーされているらしいし。
こういうセンスが素敵

ふと、どうして日本ではブラックユーモアの文化が育たなかったのかな
こういうの好きです(o^^o)♪

ケムがこれを見て震えておった


アルジェリアの事件で思う事。

2013-01-25 21:51:39 | 日記

ひと昔よりもっと前に「文明の衝突」という本が話題になった事がある。
今回のアルジェリアでの日本企業までもが巻き添えになったテロ事件で
ふとその先見性を思った。

TVで被害者のご親族のお話に人ごとではない無念が伝わる。
そして危険というリスクを背負いながらも使命をもって、今この瞬間も
頑張ってくださっている方々がいっぱいいるのだな~。

ふとお友達との話を思い出した。
ヘタレ息子と学校も学年も同じお友達の息子さんは、当然就職活動も
一緒の時期。
ウチのヘタレ君は希望企業の条件として「海外勤務は危険地帯ではない事、
衛生的な地域である事」これは絶対外せないと言っていた。
なのでそのような可能性のある企業には行きたくないと。

かたやお友達の息子さんは逞しく資源開発が夢だと言っていた。
さすが体育会系、進んでそのような地域に出向く覚悟があるらしい。
で、それぞれ条件にあった企業に進む事になった。

そういう夢を持った人材が多くアルジェリアでも働いていたのだろう。
人間が生きていく上で欠かせないエネルギーと食。
これからも日本は海外に活路を見出さなくてはならない。
しかしことエネルギーに関してはイスラム国家がその対象となる事が多い。
皮肉なもので石油、天然ガスは紛争地域で多く発掘されている。
ウエスタン的な思想で世界を覆いつくそうと思っても、イスラムには
全く通じない。

イスラムにはイスラムの正義がある。これは紛れもない正義なのだ。
「独裁」はウエスタンから見れば「悪」でしかない。
しかしやはり思うのはある意味「独裁」は正しかったのだろう。
独裁が崩れてから、ウエスタンに対するテロは収まることがないし、
テロ勢力は分散してしまい、外交の駆け引きなども通用しなくなっている。

西側のいや米国の民主主義が教育を通してイスラム圏に行き渡るには
どのくらいの年月が必要なのだろうか?
はたして行き渡るのだろうか?
私達、西側の人間はメディアを通して自由が尊重されない主にイスラムの
女性や子供の実態を伝えられるけれど、あくまでもそれは私達の観念の
中での「自由を奪われた可哀想な人達」なのだ。
彼らにとっての自由とは全く違う概念かもしれない・・んじゃないかな・・
などと思ったりもする
バウンドレスな問題・・・・
もはやグローバル化は止める事は現実的ではないのだから、
いっそイスラムはイスラムに・・・昔の人も「カエサルのものはカエサルに」
と言っているじゃありませんか。

忘れてはいけないのは、この地球に文明社会が登場し、その先進国は
中東、アフリカ諸国だったという事実だ。
あのローマ帝国すら新興国であったのだから。
それが今はイスラム国家となった国が多く、しかしその最古の文明国の
子孫であるという誇りは、米国などの新興国の思想には屈しないのでは
ないだろうか???
それぞれの主義主張を認め合いながらの共存ってできないものだろうかね~。
これ以上、どこの国の人であれ犠牲がでない事を祈らずにはいられない。

そして今回の事件は、日本が抱えるもう一つの大きな課題を
考えなくてはならない時期に来ていると教えてくれる。
避けては通れない自国の防衛、自国民の防衛。
それに対する機関が今はないに等しい。
しかしこの島国から国の使命を持った企業として飛び立っていく時に
彼らを守る事もまた国の使命だろうと思う。

そんな中、また米国では銃による悲劇が起こった。オバマは銃規制を
訴えたが、自由の国、米国では銃規制は銃を持つ自由な権利を
奪う行為だと愛好家のデモが起きた。なんなんだアメリカ・・・
自由が行き過ぎた国、アメリカとイスラムは対極をなすのに、
その対極の思想で対極を封じようとしている。

絶対安全などという事はこの世の中にはありえない事だ。
しかしながら、それに近づく努力を続ける事が国の使命だろう。
このような海外での大事件が民主党政権の下で起きなかったことが
せめてもの幸いだと感じた。

 


鳥肉団子の甘酢和え弁当。

2013-01-23 09:21:09 | お弁当

残業で遅い晩御飯を食べながらお嬢が言った。
「前も話したけれど、今回もね水炊きってなに?って言う人が
いたのよ~」

以前、お嬢は友達と鍋の話になり、食べた事が無いのみならず、
水炊きを知らない人が少なくない事実に愕然としたと言っていたのだ。
現代の日本では、水炊き文化のない東京ですら、水炊き専門店が
あり、TVなどでも取り上げられるので、食べなくても周知されていると
思っていた。

お嬢にしてみれば、鶏と野菜さえあればあんなに美味しいお鍋になり、
シメのウドンかお雑炊はまさに幸せ~を実感できる簡単な
お鍋なのに・・・という事だろう。
麻婆豆腐も「えーっあんたんち、一から作るの」と言われるとか
それが当たり前と思っていたので驚いたと。
逆に、出来合いの調味料を使う家ってそんなに多いんだ~

ふと私は思った。
我が家は西と東の人間が結婚し家庭を作ったので、料理文化が
融合しレパートリーが2倍になったんじゃないかって
考えてみれば、実家にいた時には水炊きなんて家じゃやらなかったもんね。
そう言う意味では、同質な男女の結びつきよりも、より広い地域・・
海外などと結びつくようになると、世界が広がるだろうね~。

最近、ウチの水炊きはすっかり福岡風で、以前は白菜を使っていたけれど、
キャベツを使うようになった。スープも白濁させるようになった。
お肉売り場には、鶏とつくねがセットになったものがあり、それを使ったり。

で、そのつくねをですね、取り分けて冷凍しておくとこれが便利
お弁当にちょうど良いのですよ

茹でて、彩り野菜と甘酢で炒め、お弁当にしました。

 


ワインのお勉強?

2013-01-21 16:50:05 | 日記

美味しいイタリアンをクッキアイノで頂き、美味しいワインも飲みすぎて
ヘロヘロになっていたウイークエンドの夜にあるメールが来た

それは近所のお寿司屋さんからで「21日にまたまたイタリア人が来ます。
josko gravnerヨスコ・クラブネルっていうイタリアでトップの白ワインを
造っている人だそうです」
「K」が入っているとは珍しい・・・じゃなくて、オー、シンクロしてる

かといって、のこのこメモを片手に出かけるのもな~
もれなく安くはないお鮨はついてくるしな~、食べたいのはやまやまだけれど・・・

最近、私はある事に気がついた
ワインや日本酒が好きなのに、固有名詞が覚えられないのだ。
ましてや葡萄の品種など、私の脳に入る余地はない。
「カルベネ」なんだか「ソルベネ」なんだか、白の品種なんだか赤の
品種なんだか

いわんや「シラー」なんて「シ」がつくから白ワインだと思っていたくらいだ
ウチで話していてそれはさすがにマズイだろうという話になった。
お店に行ってもソコソコまるで知っている人みたいになっているのに、
詳しく聞かれると「えーと、えーとトスカーナで」くらいにしか言えない

昔から電話番号と人の名前と横文字はまるっきり覚えられないのだ
なので、世界史などは何をかいわんや状態。
しかし、しかしであーる・・上に書いたように食い意地が張っているため
お酒にも詳しいだろうと勝手に思われてしまうのだ~
先日などは「料理関係の方ですか?」などと聴かれる始末
で、少しは赤か白かの区別がつく程度にお勉強しようと思った次第。

きちんと覚えるぞ~!と意気込んで行ったのはいいが、
あまりにお料理とのマリアージュが成功しているワイン達を
次から次と飲んで、名前のチェックを忘れたよん~。

その話をしたらお店の方がこれを下さった

    ↓

これはイイね~ ラベルと裏には評価を記入できる

しかし頂いた時点で既に出来上がっており、これをいったい
いつの段階で飲んだのかすら覚えていない
どれがどれなんだ〜

唯一、覚えているのはこれが非常に高いワインだという事だけ・・・

これは、飲んだわけではなく、ワインセラーから勝手に誰かが
持ってきて、今飲むのはもったいないから、現地で買うときの為に
画像に収めたってわけ

ワインの勉強は道険しだな~

 

 

 

 

 


やっぱり美味しいグルガオンのカレー@銀座

2013-01-18 08:48:15 | グルメ

「おせちに飽きたらカレーもね」という年始には欠かせなかった
CMを今年は見なかったな~
私の子供の頃などは、年末年始というとお正月関係のCMで
TVは占領されていた気がする。
各企業などの「新年あけましておめでとうございます」とかね・・・
TV番組も振袖を着たお姉さんで溢れかえっていたし。
お正月に飽き飽きしちゃうそんな感じが、かえって特別で
今思うと懐かしい。

クリスマスだって、街のイルミネーションは盛んになったけれど、
TVの中はサンタさんで溢れてはいなかった。
あのシーズンにはサンタさんの映画もいっぱいTVで見られたのに・・
コンビニが年中、通常営業になり、世の中から特別感が消えてしまった

特別感といえば、特別感満載の旅番組を見た
BS日テレの「ちょっと贅沢欧州列車旅行」とかいう番組。
昨年ポルトガル編を見て今週シチリアを見た。
欧州というと欠かせないあるものが絶対映らないのだ・・・

欧州の街というものは大聖堂を中心に街並みが構成されている。
旅番組だと、ほとんどそのあたりから攻めがちなのに、
この番組には今のところ聖堂の聖の字もでない。
今回はローマ、テルミニ駅からの出発だったので、ほんとシンプルに
ローマは駅のみの映像。
シチリアの建物紹介は市場、レストラン・・・そしてなんたらパラッツオという
邸宅2件・・・
これは・・・おそらく・・・・この番組のスポンサーの意向だと思うのだけれど
どうでしょうムム・・・これからもそのあたりをチェックしつつ見るとするか。
勘の良いあなたなら、このスポンサーの想像は容易だと思うよ
ならさ、欧州じゃなくてアジアでも廻っておけばよいのにな~。

カレーってもれなく定期的に食べたくなる。
家のカレー、欧風カレー、インド本格カレー、タイカレー、スープカレー。
カレーといってもいろいろなバラエティーを持つので飽きない。
そのインドカレーが最高に美味しい銀座のグルガオンに行った。

相変わらず、行列が絶えない。

羊とレモン何とかなどのハーブのカレー。

お肉もルーも複雑にして柔らかく美味しいしこのスパイシーさも二重丸!

ほうれん草と羊のカレーも、もうもうデリシャスデリシャス

グルガオン以上の美味しさのインドカレー屋は、東京に溢れかえる
インドカレー屋の中でも無いと断言しよう