slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

kaz style 旬彩料理教室 おもてなし ~4月~

2010年05月15日 | 料理教室
kaz style 旬彩料理教室のおもてなし。 4月はこんな清楚なイメージのお花にしてみました♪ 4月のメニューは中華でした(^^) 雲白肉。 しっとり柔らかなお肉が美味しいです(^^) ピリッとしたたれとの相性が良いんですよ。 サンラータン。 大好きなスープです。これから暖かな季節になると食べたくなります。 魚介と季節のお野菜の塩炒め。 この時期、旬の甲いかをさばいてます。 . . . 本文を読む