2016年に飲んだときは、好みに合わないという感想だった。しかしすっかり忘れていて買ってしまった。印象が変わっていることを期待する。
注ぐと濃い褐色。香りは色から連想させる焙煎風の焦げの香りを含むジューシーなフルーツ感。
焦げっぽいエールという感じ。芳醇でフルーティーとあるが、そんな印象ではない。地ビールでよくあるエールのホップが刺激的なエールとは方向性が違う。焙煎風味を全面に出したエールだ。
2016年に飲んだときのようなミルキーさがなく、その点はいい。
ハマチの刺身と合わせるとしっくり来る。
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