サントリーTOKYOクラフト「ケルシュスタイル」 2019-09-13 19:51:36 | ビール 「ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビアスタイル。希少なホップをバランス良くあわせた暑い夏にぴったりのほのかな柑橘香と、爽快な後口をお楽しみください。」 缶の色は黄緑色で、ケルシュのイメージに合う。 香りはケルシュらしい、ウェハース的な香ばしさに酸味が加わった感じ。 飲むと、醤油っぽいホップの風味と、後味にはグレープフルーツ的な苦み。 ウェハース的な香ばしい味ではない。 イメージするケルシュとは違う路線のようだ。 缶の色のイメージのケルシュっぽさというより、グレープフルーツっぽさ。