ビールを飲むぞ

酒の感想ばかり

キリングランドキリン「雨のち太陽、ベルジャンの白」

2018-06-07 21:59:02 | ビール

名前の通りベルジャンホワイト。

オレンジピールを使用した所謂白ビール。だが注いだところ、白ではない。普通のビールよりは薄いか?と言うところ。先程のサッポロレベル9もこのくらいの色合いだった。

香りは意外と醤油系でホップの香りが強い。オレンジに香りは少ない。

飲むと、ホップの香りとオレンジピール由来の柑橘感が2層で始まる。悪く言えば味が分離している。

後味は柑橘由来の渋みがやや印象的。

イメージするベルジャンホワイトかというとそうではない。醤油っぽさから立ち上がり、途中で柑橘の風味で緩和され、ドライでプラスティッキーな風味なので。個性的と言えば個性的。

よく冷やして、ググっと飲みたい。


サッポロレベル9

2018-06-07 21:22:45 | ビール以外

第3のビールで最近流行っているアルコール度数高めの商品。といってもチューハイではあったがビール系では初めてか?これまで7度というのはあったが。9度は初めて。贅沢ストロングとあるが、贅沢なのはアルコール度数が贅沢なのか、味が贅沢なのか?

ビールの味も繊細なのでアルコールが7度を越えるとアルコール臭が強くなりすぎてビール感が無くなる。これもややそれが想像できて心配。

香りはそれほどアルコール臭が強いわけではない。むしろモルティー感が感じられる。

飲む。確かにアルコール感が強く感じられるのは否めない。ただ前半から中盤にかけてはモルティー感のおかげか、地ビールレストランで飲むビールのようなそれこそ贅沢な風味が味わえる。しかし、味が崩れるように中盤以降はウェッティ感が増し、グルタミン感も出てきてベチャっとした風味になる。惜しい。

しかし9度あるということは普通のビール系の倍の度数なので350ml飲むと2缶分飲んだことになる。1缶で2缶分。確かに贅沢だ。