ビールを飲むぞ

酒の感想ばかり

琥珀エビス クリスタルアンバー

2015-09-01 21:09:20 | ビール

いつもの琥珀エビスと違うのだろうか?クリスタルアンバーとある。

注ぐと確かにアンバー、つまり濃い褐色だ。クリスタルのようにキラキラしているかというとそうではない。

さて味は?色にたがわない焦げ感がある。ただし、焦げを主張しているわけではなく、風味として焦げ、だ。飲み進めると、焦げ感が適度な香ばしさで、後味のモルティさが合わさって麦芽感、モルティなビールという印象。

と言うわけで、ノーマルのエビスよりは雑味がなく、多層的な味でもなく、モルティでスッキリした味わいだ。