いつもの琥珀エビスと違うのだろうか?クリスタルアンバーとある。
注ぐと確かにアンバー、つまり濃い褐色だ。クリスタルのようにキラキラしているかというとそうではない。
さて味は?色にたがわない焦げ感がある。ただし、焦げを主張しているわけではなく、風味として焦げ、だ。飲み進めると、焦げ感が適度な香ばしさで、後味のモルティさが合わさって麦芽感、モルティなビールという印象。
と言うわけで、ノーマルのエビスよりは雑味がなく、多層的な味でもなく、モルティでスッキリした味わいだ。
いつもの琥珀エビスと違うのだろうか?クリスタルアンバーとある。
注ぐと確かにアンバー、つまり濃い褐色だ。クリスタルのようにキラキラしているかというとそうではない。
さて味は?色にたがわない焦げ感がある。ただし、焦げを主張しているわけではなく、風味として焦げ、だ。飲み進めると、焦げ感が適度な香ばしさで、後味のモルティさが合わさって麦芽感、モルティなビールという印象。
と言うわけで、ノーマルのエビスよりは雑味がなく、多層的な味でもなく、モルティでスッキリした味わいだ。