サッポロ冬物語2014 2014-10-02 22:16:12 | ビール 飲み口は鋭く、サッポロの発泡酒にありがちなエグミが出てくるのかと心配したが、これまたサッポロらしいふっくら感が出てきて良かった。多分これが缶に書いてあるように、まろやか、というのか。色は濃いように感じる。しかし色に反して味は柔らかい。
銀河高原ビール アルト 2014-10-02 21:55:55 | ビール 四国中央市のローソンで購入。他のローソンでも見かけた。 赤褐色の上面発酵ビールで無ろ過とのこと。 注ぐときにすでに濁っているのがみてとれる。赤褐色ということだが、赤よりの色だ。 味は、確かにアルトだ、黒に近い味。始めに渋味のある苦味が強く、それとともに酸味も感じられる。逆に後味は渋味や苦味を感じない。始めのパンチの利いた渋味、苦味によって閾値が上がったからだろう。全体的には重厚な味。