ある目的で吉祥寺に。 ついでだから久しぶりに吉祥寺の街を散策。
「そういえば、このあたりに、ソースを売っているお店があるって
聞いたなぁ~」と思い出していると、「あ、ここだぁ」。 早速入店。
「黒焼きそばソース」と書かれた焼きそばソースを購入。
イカスミが使われているとのこと。
ソースを手に入れたからには、麺も買わなくてはと、竹田製麺所へ。
晩飯は「エビチリ」を作るつもりでいたのに、急遽「黒焼きそば」に。
(結局エビチリも作って食べたが)
うん、これ、旨いんじゃないかなぁ。 他の料理にも使えそうな
感じ。 (1本 525円也:ちょっと高い感じも有り)