黒焼きそば

ある目的で吉祥寺に。　ついでだから久しぶりに吉祥寺の街を散策。
「そういえば、このあたりに、ソースを売っているお店があるって
聞いたなぁ～」と思い出していると、「あ、ここだぁ」。　早速入店。

「黒焼きそばソース」と書かれた焼きそばソースを購入。
イカスミが使われているとのこと。



ソースを手に入れたからには、麺も買わなくてはと、竹田製麺所へ。

晩飯は「エビチリ」を作るつもりでいたのに、急遽「黒焼きそば」に。
（結局エビチリも作って食べたが）

うん、これ、旨いんじゃないかなぁ。　他の料理にも使えそうな
感じ。　（１本　525円也：ちょっと高い感じも有り）