パウダーワールド

かなり悩んだ結果、購入を決めたキッチンニーダー。
いわゆるパン捏ね機である。　パンだけではない、うどんや蕎麦、
スパゲティ等も捏ねることができる。

悩みの種はその値段。　約３万円。　これを高いと見るか、安いと見るか。
３万円あれば、どれだけのパンを食べることができるかと考えれば高い。
いつでも手軽に手作りのパンやうどんや蕎麦を楽しむことができると
考えれば安い。　私の場合、後者を採択。

これまでも、うどん、蕎麦、中華麺、パン、ピザなど、手で捏ねて作って
いたが、やはり捏ねる時間を考えるとその回数は自ずと減る。
これは残念なことだ。　ま、できあいを買ってくれば済む話しだが。

いずれにしても、買ってしまったからには、今後、「粉もの料理」は
そのバリエーションを広げることになるだろう。私のパウダーワールド
はますます楽しみである。

さて、こうなると今度は、オーブンがほしくなるな。　限りない欲望。