SaltyDog

               by kaji

日記

2006-12-01 | 普通の話題
ブログは日記であることにあらためて気づく。あたりまえ。Web logなのだから。
昨年の同じ時期(11~12月)の内容を読み返してみると、だいたい今と同じような状況であったことが読み取れる。成長してないなぁ~。

今年の目標は「頑張らない」「時間を無駄に使う」だった。 あまり達成できなかったかも。自然体でいることの難しさ。自然体でいようとすることに頑張っていたり・・・。 適当に頑張っている自分がもしかすると自然体なのか。 「適当」なうちは良いのだが・・・。

久々のお休み。 予定もあるが、心は解放。 ゆるゆると、ぬるぬると過ごしたいな。

琥珀エビス&厚揚げ

2006-12-01 | お酒&肴&料理&レシピ
旨っ。 厚揚げ最高。 おつまみメニューの仲間入り。 表面をカリッと焼いて、中は生ぬるい程度がいい感じ。熱すぎると豆腐の味がわからなくなる。

さて、琥珀エビス。 う~ん、いまいち。 普通のエビスはあんなにおいしいのに、黒といい、この琥珀といい、ダメダメですねぇ~。 あっさりしすぎ。パンチが全くない。 出直しだな。サッポロさん頑張って。