寺カフェたより

平日はお茶と暮らしの研究所にてお茶やコーヒーの普及活動、週末は寺カフェ主人でアナログ生活してます。

お茶屋さん・・・・・。

2011-02-25 10:17:48 | 売り出し

美味しいお茶を売る事、お客様に変わって

良いお茶を産地から仕入れて、適正な

利潤を頂きお茶を販売してしていく。

かんの努めている所は直営店がたくさん

あるので仕入れなどは、規模のメリットが

あるが、販売員がたくさんいて、専門店

らしい接客や商品知識どレベルが均一で

ない。ここら辺が難しい!

今日は売り出し、チラシが入ったので早朝

から売り出し準備をする。店を目立つように演出。

地域の人が安心して、美味しいと言って

頂くお茶を販売したい。それから利益を頂いたら

社会に還元したり、自分の好きなお茶を売る事。

これから 寺ドカフェ 準備 ガンバラないと!

やることたくさんなのだぁ~^^*/

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« カゴ網急須は美味しく入らない。 | トップ | 客単価はダウンですが・・・。 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

売り出し」カテゴリの最新記事