寺カフェたより

平日はお茶と暮らしの研究所にてお茶やコーヒーの普及活動、週末は寺カフェ主人でアナログ生活してます。

四国のお茶

2021-11-07 20:44:32 | 日本の銘茶

日本茶インストラクター 勉強会 四国のお茶の旅にリモート参加しました 情けない話ですが

お茶よりも どんな方が参加するかが楽しみでした  私的な場では無いので 思いが 直球で 

伝ええる事が出来ませんでしたが 素敵な香りのお茶を頂き 更に元気になりました お茶は

日本人の宝物ですね

数年前 ぶらり四国一人旅して来ましたが こんなに産地があるとは 大反省でした

四国を旅して その時思った事は 確かに素晴しいお茶は作っているが 良いお茶は 県外に流出して

いると感じて帰って来ました  

大歩危茶 おおぼけ茶 なかなかの お茶馬鹿も 唸るお茶です  是非全国各地のお茶を旅して日本を

元気に 世界に誇れる文化を後生に伝えて行きましょう 頑張れ日本

                                          感謝

 

 

 

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