なぜこんな事しているか それは人生笑顔が一番 笑顔をみると嬉しい そして自分も笑顔になります
今日は コーヒー教室出前出張 皆さん喜んで頂き インストラクター冥利です
今日のゲストさん とてもコーヒー大好き 時間を大切に そして 人生を豊かに楽しくしようと
くふうしているように 思えて 会えて嬉しかったです
美味しいコーヒーは 丹精込められた生豆が一番 そして焙煎 仕上げは 美味しいいれかた
美味しいいれかた 4ポイント 1 豆は中挽き 2 コーヒー豆の量 3 湯の温度 4 抽出時間
終わりに 丁寧にゆとりを持って抽出
上手くはいると コーヒーの神様が空から降りてきて よく出来ましたと 褒めてくれると
おもいます これからも コーヒー道 頑張ります ありがとうございます
感謝
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