クラブハリエのバームクーヘンを実食☆

滋賀の日牟禮カフェにてお土産で買ったバームクーヘンを頂きます

適温の文字が消えかかってる

このような箱に入っています。

ラッピングされたバームを

お皿に盛って、大人喰いしま～す（気持ちだけです）　全部食べたらえらいことになりそう

フォンダン部分はまだ溶けずに残っていて良かったぁ

しっとりと柔らかい生地に外側のシャリシャリとしたフォンダン部分がアクセント

また買いに行こう大人買いするものではありませんが

近くに住んでいたら良く買いに行くこと間違いなし

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 日牟禮カフェ （ひむれかふぇ）
ジャンル カフェ、ケーキ、パン
TEL 0748-33-3333
住所 滋賀県近江八幡市宮内町3 近江八幡日牟禮ヴィレッジ内 地図
営業時間 9:00～18:00
日曜営業 定休日 年中無休

家庭的な中華料理屋さん「沙羅」

本日の晩御飯のお店は「沙羅」にお邪魔します

外観はこんな感じになります。

店内はこんな感じ。

前菜盛り合わせ￥2050

ホタテ・海老・タラ・沙羅特製チャーシュー・鯛のお造り中華風サラダ仕立て

ポテトサラダと蟹身の入った生春巻き・椎茸の豚巻いたん

椎茸の豚巻いたん　一口サイズ

ポテトサラダと蟹身の入った生春巻き

ポテトサラダの入った生春巻きって初めて

海老

たら　甘く味付けされて柔らかい身

沙羅特製チャーシュー　このチャーシューの味付けは好み

鯛のお造り中華風サラダ仕立て

前菜盛り合わせは結構なボリュームがありました

海鮮粒入りチーズ春巻き￥300

パリッとした皮からギッシリと詰まった具が顔を出してきます

味付けはしっかりめだったので、ご飯と一緒に食べたら良いカモ

チーズの味わいは解りませんでした

豚肉入り水餃子￥580

小ぶりな水餃子でしたが、その小さめな生地の中には

しっかりと旨みのエキスを蓄えていてじんわりと伝えてくれます

スープの味付けの悪くないです。

つけダレ

蟹肉と卵白のあんかけチャーハン￥1050

中の炒飯はしっかりめの味付けですが、卵白に優しく包まれているので、

濃いと感じることはなく良い味わいになっています

炒飯に付いていたスープだったかな

全体的に少ししっかりめの味付けだったかな帰りの車内では喉が渇きました。 

 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 沙羅
ジャンル 中華料理
TEL 0748-32-2299 
住所 滋賀県近江八幡市西庄町2036-1 地図
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:00） 17:30～22:00(L.O.21:00)
ランチ営業、日曜営業 定休日 木曜日

本日二度目のスイーツタイム♪「ドゥブルベボレロ」

本日二度目のスイーツタイムがやってきましたぁ

日牟禮カフェでケーキも食べたかったけど、バームクーヘンのみで我慢して

「ドゥブルベボレロ」へ訪問いたします。

 

外観はこんな感じのお店になります。

アイアシェッケ￥357

「食わず嫌い王」で大杉漣さんが紹介されてたそうだとか。

ドイツ・ドレスデン地方の四層からなるベイクドチーズケーキ

濃厚なチーズの旨みを異なる層にて味わせてくれます

上層部分のジャリジャリとした食感が新しい甘過ぎない味わい

ペッシュ・ミュル￥420

白桃と赤桃（ピーチ・サンギーヌ）のムースを白ワイン風味にアレンジ

滑らかな口当たりの甘酸っぱいムースでサッとトロけていきます

ミルフィーユ￥399

ザクッザクッとした香ばしいパイ生地に

しっかりとした甘さの濃厚なカスタードクリームとの相性の良さ

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 ドゥブルベボレロ （W.Bolero）
ジャンル ケーキ、パン、カフェ
TEL 077-581-3966 
住所 滋賀県守山市播磨田町48-4 地図
営業時間 11:00～20:00（L.O.19:30)　ランチ営業、
日曜営業 定休日 火曜日（祝日の場合は翌日休）

本日の目的地「日牟禮カフェ 」へ

ずっと行きたかったお店「日牟禮カフェ 」に到着です

「日牟禮カフェ 」とはクラブ　ハリエのバームクーヘンがカフェ出来るお店

次から次へと焼かれているバームクーヘン

なんか可愛い

お持ち帰りの焼き立てバームクーヘンを求めるお客さんで行列が出来ていました

お土産買うのは無理かなぁ

綺麗に手入れされた中庭

店内はこんな感じになります。

たぶん今の時間帯はお客さんの大半はお持ち帰りコーナーに居てるのでは

待ち時間は殆どなく案内して貰いましたぁ

座った席から見えるミニチュアタウン

小雨が降っていたので、逆に雰囲気が出てる気がします。

焼き立てバームクーヘン￥473

あっ食べ放題ではないんやぁ食べ放題って噂では聞いていましたぁ

バームクーヘンアップ

ふわふわっとした生地はしっとりとしていてほんのり温かくて

百貨店で購入するクラブ・ハリエのバームクーヘンより、バターの風味が強く感じました

ペロッといっちゃいました

ここでケーキも注文しようかと思っていましたが、

ここのケーキよりも気になるケーキ屋を発見したので

そちらへ移動予定

カフェを出て、お土産に焼き立てバームクーヘンを購入しようかと思いましたが、

相変わらず長蛇の列。。半ば諦めていましたが、長蛇の列の反対側でもバームクーヘンが

売っているようで、こちらはもう箱に入った物なので、すぐにお渡しできるとのこと

えっ！持って帰るんなら、焼きたてじゃなくても全然いいしってことでバームクーヘンを買って、

本日二度目のスイーツタイムに向けて移動します 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 日牟禮カフェ （ひむれかふぇ）
ジャンル カフェ、ケーキ、パン
TEL 0748-33-3333 
住所 滋賀県近江八幡市宮内町3 近江八幡日牟禮ヴィレッジ内 地図
営業時間 9:00～18:00
日曜営業 定休日 年中無休

滋賀県でランチ「la men NIKKOU」へ

今日は行きたい場所があったので滋賀の方まで車を走らせます

お昼は何を食べようか決めてなかったので、道中の車内にてポムに調べて貰い

向かったお店が「la men NIKKOU」です

「ラーメンにっこう 本店」と表記した方が解りやすいですね

口コミサイトでも高評価なので期待高まりますね

外観はこんな感じのお店で左側が入口になります。

カウンター越しの光景

柚子白湯￥800

つけ汁　熱っ熱っではなく温かめ。。ちょっと残念。。

鶏白湯に柚子胡椒の風味がベストマッチさっぱりとした後味が広がります

豚たたき飯￥350

薄くスライスされたチャーシューにポン酢を和えていて、さっぱりとした味わい

日香麺・晴香￥700

鶏や豚などの具材の旨みがしっかりと出ていて、あっさりながらもコクのあるスープ

キレの良い麺に良く絡んでいきます。

スープをじっくり観察すると。。。

結構、脂浮いていますね

スープ割

スープ割にすると柚子がもっと主張してきて美味しい

次から次へとお客さんが入ってきて店内はずっと満員状態です。

今日食べなかった他のラーメンも気になるので、また訪問してみたいお店

お腹もいっぱいになったので、滋賀県の目的地に向かいま～す 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 ラーメンにっこう 本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
TEL 0749-28-2035 
住所 滋賀県彦根市宇尾町894-8 地図
営業時間 [火～金] 11:30～14:30, 17:30～21:00
　　　　　　[土・日・祝] 11:30～21:00
※毎日130杯限定。売切れ次第、営業終了
ランチ営業、日曜営業 定休日 月曜（祝日の場合翌火

晩御飯前に立ち寄った奈良のパン屋さん「HILCAU」

本日の晩御飯は奈良で予定していてその途中にぷらりとパン屋さんへ

奈良のパン屋さんって未だに未開拓

「HILCAU」と言うパン屋さんを調べて向かいましたぁ

写真撮り忘れたので他のサイトよりお借りしましたぁ

袋...

リンゴのパン

柔らかいリンゴの角切りが入ってい、柔らかめの生地で、味わい、食感、共に優しいパンです

時間が遅かったからかあまりパンの種類がなかったので一つしか買わなかったけど、

奈良のパン屋さんってあまり知らないので、開拓していこうかな

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 Boulangerie HILCAU （麦匠　ヒルコゥ）
ジャンル パン、サンドイッチ
TEL 0743-73-3369 
住所 奈良県生駒市中菜畑1丁目49-1 和州ビル 101号 地図
営業時間 ［月～土］ 8:00～19:00頃
朝食営業、ランチ営業 定休日 日曜日

気になっていたお店訪問「アコルドゥ」へ

前から気になっていたスペイン料理のお店

「アコルドゥ」にお邪魔します

駐車場から一枚

ずっと行きたかったお店なので、テンションが上がります

階段を上っていき入口へ

店内はこんな感じの開放感のある感じ

奥は団体さん用の個室かな

メニューを渡して頂きましたが、料理名からはどんあ料理が出てくるのか想像できない。。

深い森のモヒート　柑橘とハーブのアペリテボ　生ハムのクリケット

瓶を開けた瞬間香ばしい香りがふわっと広がります

藁

瓶の無い状態ではこんな感じになります。

柑橘がふんわりと香る

一口サイズ

スモークされたクリケットは外側サクッと柔らかくて

クリーミーでトロリと口の中でトロけていきます

濁っている方　イタリア産　インフィルターオイル

透き通っている方　南オーストラリア産　うわずみだけを生成したもの（キオエ）

ライ麦のパン

バケット

土にまみれた野菜　郡山の間引き人参

オリーブとバケットで土を表現　サワークリームとディル

桃とアヴォカド　海老のサラダ　レタスクリーム

甘みのあるプリッとした海老にあっさりとしたレタスクリームの味わい

アナゴのフリット　ブロコリとグレープフルーツ　ワサビのジェラート　

「庭の香り」　ローズマリーとラベンダー

柔らかな衣に包まれた穴子はふんわりとした食感

ワサビの風味の香るジェラートが新しい味わいで良かった

奈良のヂュラム小麦、三輪素麺　イカ墨の冷たいソパと海の泡

アワアワは海の旨み　パンダ素麺みたいでモチッと感あり

アワアワと混ぜ混ぜして頂きます

軽く燻した大和の豚　エッセンスクロロフィリアとはしばみオイル

燻製された豚はジュ〜シ〜さが一段と増していて肉の旨みに香ばしさがプラス

スペイン　羊たちのチーズ　イリヤサブル（チーズ）マルメロジャム

パウンドケーキ　デコレーションお願いしましたぁ

ピスタチオクリーム　マスカットワインとニワトコ（キリストの張り付けの木）のネクタールゼラチン

濃厚で滑らかなピスタチオの味わいがサッと広がります

「水面の月　スミレの海」

科学の実験で使うような試験管に入ったスミレウォーターを流して

オレンジクリームジェラート　炭砂糖と薄いパイの砂浜　柑橘の雲

レモングラスとレモンバーム　フレッシュ

フレッシュハーブティーは香り高いですね

ヘーゼルナッツのチョコレート　スペイン

皿の上に表現された見事な料理の数々を頂きましたぁ

接客も当然ながら良くて、気持ち良く食事出来るお店で

また機会があればぜひ来てみたいですね

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 アコルドゥ （akordu）
ジャンル スペイン料理
TEL 0742-43-0222 
住所 奈良県奈良市富雄北1-1-1 地図
営業時間 11:30〜14:00(L.O) 18:00〜21:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業 定休日 月曜日

～ポムのバジル育成日記52日目～

最近のバジルくんの成長が気になる今日この頃。。

そんな中ポムから画像が送られてきたバジルくんの姿

ニョキニョキと大きく育ったバジルくんは、もう食べ頃、失礼しました

最初の頃とは比べ物にならないくらいの成長ぶり

うんバジルの数が減ったような気がします

 

死んじゃったのかなぁ

 

 

 

 

 

そんな思いで写真を見ていたら、もう２枚写真が添付されていて

聞くと成長したバジルくんには前の入れ物では小さくて

引っ越したらしいです

 

 

こちらが引っ越したバジルくんたち

こちらのバジルくんたちはアウトドア派で、お外過ごして、日中も外で日向ぼっこしているらしくて

こっちのバジルくんたちの方が元気な気がします

でも日光の取り合いで、亡くなられたバジルくんもいたそうで、

今元気なバジルくんは仲良くすくすくと成長してくれることを願います。

次の報告はいつになるやら

クリックよろしくお願いします(^o^)／

 

 

中華の定番「チャイニーズセロリ」へ

本日の晩御飯は二人の中華のヘビロテのお店

「チャイニーズセロリ」にお邪魔します

いつもはセレクトコースをオーダーするのですが、

今回は七月のおすすめコース一人￥3000を注文

夏野菜の棒々鶏　クラゲ添え

トウモロコシと穴子の中華かき揚げ

少し油っぽさが出ていましたが、ふんわりとした穴子と甘みのあるコーンの食感が楽しませてくれます

ゴーヤとトマトの玉子炒め

トマトを炒めると酸味よりも甘みが出て、ゴーヤの苦味ととても相性良いんです

合鴨のピリ辛甘味噌炒め　水茄子の揚げびたし

身の締まった合鴨の旨みと水茄子のジューシーな味わいの一皿

殻付き海老の広東煮込み　サービス

殻付きの海老を濃厚な味付けで調理して頂いた一品で、

良く好きでオーダーするモチモチ花巻パンにも合いそうで欲しくなっちゃいました

夏名物　冷やし坦々麺

モチモチした麺に程よい辛さが好みな味付け

季節のフルーツと杏仁豆腐

 団子は胡麻団子。。。今回のコースには付いていないようですね

でも杏仁豆腐が付いているからいいやぁごちそうさまでした

次の訪問時には月限定コースかセレクトコースどちらを選ぶことになるかなぁ

チャイニーズ　セロリ初訪問記事
チャイニーズ　セロリ二回目の訪問記事
チャイニーズ　セロリ三度目訪問記事
チャイニーズ　セロリ四度目の訪問記事
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チャイニーズセロリ十八度目の訪問記事

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 チャイニーズ 芹菜（チャイニーズ セロリ）
ジャンル 中華料理
TEL 06-6341-8772
住所 大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田　１Ｆ 地図
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日 

ポムへのピンキーリングのサプライズ(*^^)v

以前神戸の百貨店でアクセサリーコーナーにて二人で見ていた時に

ポムがピンキーリングなら欲しカモとのことで

色々なメーカーの物を見て回り結局気に入ったピンキーリング無かった模様。。

ただその日に試着したお店の中で良い表情はしていなかったけど、

何となく、本当は気に入ってるカモってピンキーリングの存在が

サイズも憶えていたので、バッチシ後は種類です。

カラフルなサファイヤとダイヤのピンキーリングか可愛らしい指輪

シンプルなダイヤのピンキーリングか落ち着いた指輪

 

すごく悩みましたぁ。。。一日では決めれずに二日に渡って

プレゼントしたピンキーリングがこちらです

欲しかったピンキーリング　ズバリだったようで

それが又嬉しかったみたいです

すごく大切にしてくれているのを見るとこっちも嬉しくなりますね

クリックよろしくお願いします(^o^)