晩御飯に訪問「かるびらんど」へ

本日の晩御飯は久々焼肉を食べに行こうかと思います

「かるびらんど」に訪問します

外観はこんな感じのお店になります

盛り合わせキムチ￥750

焼肉食べる時の鉄板メニュー

ミノ刺し￥680

シコッとした食感の持ち味を楽しみます

塩タン

程よい弾力のあるタンでジューシーな味わい

本日の塩三味￥1780

ミスジ　カイノミ　ヘッド

噛まなくても口の中でとろけていきます

チシャ￥400

ライス大￥300

カルビ￥950　ハラミ￥950

テッチャン￥780

テールスープ￥800

コラーゲンたっぷりでお肌プルプルになるかな

平壌冷麺￥900

久々レベルの高い焼肉を堪能できましたぁ

また訪問あるカモ 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 かるびらんど 芦屋・川西店   
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
TEL 0797-32-1085
住所 兵庫県芦屋市川西町2-37 芦屋サウザンドビル 1F
営業時間
[月～土] 17:00～26:00
[日＆祝] 17:00～24:00夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日 無休

～南国旅行日記 ハワイ～「ウルフギャングス」へ

本日の晩御飯はハワイに来る前に見た番組で芸能人の方もオススメしていたお店

「ウルフギャングス」にお邪魔します

カウンターに案内されました

付きだしみたいな感じかな

お酒の共にパリッと固めの食感のポテチ

ミックスグリーンサラダ＄10.95

サラダの量少し寂しい。。肉食べるのに野菜をもっと摂取したい

プライムニューヨークサーロインステーキ＄54.95　

確かこれにもミックスグリーンサラダが付いてたような。。

表面カリッと香ばしく中からジュワッと肉汁が出てきます

フレッシュキャッチオブザデイ

白身魚を味付けしたもの

濃厚ソースが好みな味付けでお肉よりこっちの方が個人的に好きかも

うーん。日本人のお客さんが多くて、ハワイ感が少し薄れちゃったかな。。 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

厚切り生レバー「瑞園」へ

本日の晩御飯は「瑞園」になります

生レバー禁止される前にポムと一緒に行った記事になります

外観はこんな感じになります。

生レバー￥788（規制される前の記事です）

臭みがなくてプリッとした食感もう食べれなくなるんですね

ねぎたん￥1239

歯応えの良い淡泊な味わい　

味付けのドレッシングが好み

幻のミスジ￥1890

綺麗なサシで誘惑の柔らかな食感

お肉の塩加減もう少し少なめでも良いけどなぁ、、

炙り牛トロ寿司￥1365

口の中に入れた瞬間～とろけていきます

軽く炙っているので甘みが増しているのかな

ハラミ￥1208

上ハラミもありましたが、こちらで充分なサシの入り

噛む動作があまり要らない柔らかな肉質

韓国産チシャ￥378

サシ入ったお肉はチシャとの相性抜群ですね

てっちゃん　塩￥787

コリコリとした食感で旨みの脂がたっぷりと出ます

ただいつも思うのですが、噛み切れないので

お腹に入れるタイミングが解らない、、

テールスープ￥1050

コラーゲンたっぷりのスープで身体温まります

スープはほぼポムのお腹へ

う～ん、、これはなんだったかな

ネギニラチヂミ￥1050が今だけ￥699

普段提供のお値段では高い感じのチヂミですね

少しコゲていましたがモッチリとした生地で味が悪くないです。

こちらの焼肉屋さんは鮮度の良いお肉を提供してくれていますね

凄く美味しかったのですが、お肉への下味濃いめなので

食べた後濃いなぁって感じました。

凄く勿体ない感じ

生レバー提供規制される前の記事になります

生レバー禁止される前に食べておこうってお客さんが他にも沢山いました

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店名 瑞園 （ずいえん）
ジャンル 焼肉、韓国料理、ホルモン
TEL 06-6317-1120 
住所 大阪府吹田市東御旅町8-60 地図
営業時間 17:00～24:00 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 月曜日

南国旅行日記～沖縄編～夕食は「満味」へ

本日の晩御飯はホテルからそんなに遠くないお店

「満味」に向かいます

最初タクシーで行く予定でしたが、

およその料金を聞くと結構な金額になるみたいなので、マイレンタカーで

ボーイの人に晩御飯「どこに行かれるのですか」と聞かれたので

「「満味」に行く予定ですとお答えすると

「良いですね」と

オススメをお聞きすると

「おすすめはネギ豚舌ちんすこう黒蜜アイスです。是非食べてみてくださいね」とのこと

外観はこんな感じになります。

突き出し

島らっきょうの浅漬け￥400

しゃきしゃきとしたリズミカルな音を奏でます

サラダ用ドレッシング

島野菜と島ドーフのサラダ￥700

野菜を先に食べてからのお肉が理想の食べ方ですね

ネギ豚舌￥760

間にネギがたっぷりと挟まれています

肉汁がたっぷりと溢れ出してきます

弾力のある肉質とシャキシャキネギとの組み合わせ

オススメする訳ですね

ハラミ￥680は写真を撮り忘れ

ネギ飯￥350

香ばしいクセになるご飯肉のラードの旨みを染み込ましているらしいです

肩ロース（ハーフ）￥800カルビ（ハーフ）￥750　こちらも写真忘れてました

おっぱい￥680

柔らかな歯ごたえで旨みのある淡泊なお味

ミミガーサラダ￥580

コリッコリッとしたミミガーの食感がいいですね

塩ホルモンセット

コブクロ・レバー・吟醸ホルモン・てっぽー・ハツ・コリコリ

新鮮なホルモンは食感も良くて臭みもなく美味しいですね

アーサーと島ドーフスープ￥500

さっぱりとした磯の味わいでほっこりと

ちんすこう黒蜜アイス￥350

黒蜜としっとりしたちんすこうとアイスってこんなにマッチするんですね

うんアグー豚ほどではないけど、島豚もなかなか美味しく頂きました

本当はこの日も晩酌予定だったのですが、ポムが気を使ってくれて

ノーアルコールでの夕食帰ってから少しアルコール摂取しました

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店名 満味 （まんみ）
ジャンル ホルモン、焼肉
TEL 0980-53-5383 
住所 沖縄県名護市伊差川251番地 地図
営業時間 17：00 ～ 23：00 日曜営業
定休日 火曜日

久しぶりのガッツリお肉Day「レストラン松屋 藤井寺店」へ

本日の晩御飯は久しぶりに焼肉が食べたくなって

「レストラン松屋 藤井寺店」へ訪問します

外観はこんな感じです

盛キムチ￥600

辛さは控えめなキムチ

上タン塩￥980

噛み切るまでの間の口中にひろがる熱気の中で感じるほんのりした甘さ

和牛上ハラミ￥1280

赤身で適度なサシの入った、さっぱりとした味わいと柔らかな食感 

チシャセット￥680

これ、ちょっと少なくない？！これだけかぁ

キャベツ

お口直しに

美人豆腐サラダ￥680

豆腐があっさりと、シンプルなサラダ

梅ドレッシングとフレンチドレッシング

生レバー￥780

ユッケ同様、生レバーもいずれ食べれなくなるのかなぁ

臭みもなくて食べやすい

カルビ￥880上バラ「くり」￥890　

コーンはポムの大好物なので自分は貰えず

テールスープ￥780

コラーゲンタップシ身体の中からポカポカと温まって元気になれそう

上バラ「ミスジ」￥980　

またまたコーンはもらえずポムが独り占め

柔らかな食感で上品な脂の旨みを丁寧に届けてくれます

焼き焼き

上ミノ￥880画像ナシです

石焼きビビンバ￥880

ポムに混ぜ混ぜして貰って、香ばしいおこげの風味が広がるビビンバ

本日はこんなにも沢山ポムに御馳走になりました

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店名 レストラン松屋 藤井寺店
ジャンル 焼肉、冷麺、ホルモン
TEL 072-938-6309 
住所 大阪府藤井寺市北岡1-7-7 地図
営業時間 日曜営業

今夜の晩御飯は「やきにく じゅん亭」へ

今夜の晩御飯は「やきにく　じゅん亭」に訪問です

久々の焼き肉訪問記事になりますね

外観はこんな感じになります。

近くにコインパークがないのが不便に感じましたぁ。

常連さんらしき人は店の前に路駐していましたが、ここら辺駐禁こないのかなぁ

店内はこんな感じになります。

じゅん亭セット￥5500

前菜盛り合わせ　手前から左周りに

ナムル・ほうれん草・茄子・もやし

牛すじのポテトサラダ

厚揚げとしいたけ

キムチ

 

 

生ものが食べたいけど、食中毒が出てたし、でも食べたい

 

 

食べたい気持ちを尊重し今回の生ものも含むコースをオーダー

生レバー・生センマイ・生ユッケ

生レバー

臭みもなくとろ～とした食感

この生レバー本当美味しかったなぁ～また食べたい

生センマイ

コリコリの食感を楽しみます

生ユッケ

タレが掛かり過ぎてなくて、肉の甘みが誤摩化しなく味わうことが出来て、卵黄のコクと

右からタン・ラムシン・リブロース

タンは柔らかくて程よい弾力のあるジューシーな肉質でおろしポン酢であっさりと

リブロースは柔らかくてサッと無くなり後味も脂っぽさを残さない。

キャベツ　野菜補給

ご飯大盛り　二人で一つ

ゴマの葉＆チシャ

ハラミ・カルビ・上ロース・ホルモン盛り合わせ

ハラミ　￥1560　追加

このぐらいのサシの入りが丁度良い感じ

柔らかくてジューシーで口の中での滞在時間少なし

冷麺￥880　追加

ツルっとシコシコとした喉越しの良い冷麺で締め

ポムの絶妙な酢の割合で旨みを引き出してくれます。

店内は清潔感のある焼肉屋さんで、お店の方に失礼を承知で生ものが心配ということを伝えると、

心配なら生ものを別の焼き物に変更出来るけれど、生ものに対しては、相当慎重に取り扱ってると説明があり、

他のテーブルを見渡すと、殆ど頼まれてるようで、自分達も生もの注文しました

また近くに来た際は訪問しよう

クリックよろしくお願いします(^o^)／

あの事件の後、全国の焼肉店からユッケなどの生ものが消えていき

もうこれがユッケなどの生ものを食べれるのが最後になるカモ知れないですね

好きなのになぁ。。。

店名 やきにく　じゅん亭
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
TEL 06-6422-6400 
住所 兵庫県尼崎市塚口本町3丁目27-1 地図
営業時間 [平日] 17:00～23:00(L.O 22：30)
　　　　　　[土日祝] 17:00～23:00(L.O 22:00)
定休日 月曜日

肉屋の知り合いがオススメするお店へ

ほーむおｐ今日の晩御飯は肉屋の知り合いがオススメのお店「萬の屋」にお邪魔します。

外観はこんな感じです。
併設して同系列の焼き肉店もあるのですが、今日はこちらの店舗へ

葱とネギ＆ねぎサラダ￥580
色々な葱を入れたサラダで、シャキシャキ感を楽しみます

ココロ刺し￥580
臭みがなく新鮮なプリッとした食感が味わえます

レバ刺し・センマイセット￥780
これも又臭みがなくて、コリコリした食感のセンマイ
レバ刺しは滑らかな口当たりで癖のないまろやかな味わいでした

トロタン炙り￥320×3ハラミ握り￥200×3牛トロ握り￥250×3
トロタン握りは程よい脂のノリで少し噛むだけで無くなってしまう柔らかさ
ハラミ握りは柔らかくて程度な歯ごたえで肉の旨みを噛みしめながら味わえます
牛トロ握りはサッと口の中で溶けて余韻で楽しめましたぁ

蜂蜜梅キムチ￥450

エホバナムル￥400


ネギタタキハーフ￥800
ネギで臭みをカバーしようとしていましたが、口に入れた時にカツオの臭みが目立ちました

テールスープ￥1500×2
オススメのテールスープをオーダーします。
これが本日のメインにあたりますね

お野菜

たっぷりと入れまて煮込みます

キムチ
良い感じになるまでキムチを食べて待ちます
ピリ辛で食べやすい味付け

牛トロ肉ユッケ880
濃い肉の旨みが詰まっていてご飯にかけて頂いたら、ネギトロ丼みたいで合いそうです
鰹節の風味良いですね
いよいよ頂くテールスープ
テールは見ためよりもお肉がついていて柔らかな肉質です。
スープは濃厚な豚骨スープに似た感じのお味でコラーゲンたっぷりの深みのあるスープ
具よりもスープをついつい飲んでしまいます

つらみ￥400上タン￥880バラ￥780
追加のテールスープ￥380を入れてお肉を追加投入します
少し煮込みすぎたからか？お肉が固くなってしまいました。
後で思ったのですが、ホルモンとかの方が良かったカモと後悔しました。。

ぶりすけの握り炙り￥220×3ハラミ握り炙り￥220×3
先ほど頂いたハラミが良いお味だったので、今度は炙って頂きました
さきほどの良いトコはキープしつつ、ふんわい感が増してより味わい深くなりました

ごはんセット￥400
麺は入れるか？迷いましたが、このコラーゲンの溶け込んだスープの旨みを残さず頂きたかったので、ご飯をチョイスしました

海苔をのせて、締めのご飯を頂きます。
野菜とテールの旨みが凝縮されて、お米一粒一粒に絡んできます
美味しくないはずありません
お肉の鮮度はピカイチに良い感じだと思います。
ただカツオが残念だったですね
テールスープも又食べてみたいと思わせてくれる味で、
今回オーダーした意外のメニューも気になるので又機会があれば訪れたいと思いました

店名 萬の屋 （マンノヤ）
ジャンル もつ鍋、ホルモン
ＴEL 06-6775-0080
住所 大阪府大阪市天王寺区勝山4-10-25 地図
営業時間 17:00～23:30(L.O.22:30)
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 不定休
約 予約可
ード 可 （VISA、JCB）
個室 無
席数 76席
切 可
駐車場 無
禁煙・喫煙 全面喫煙可
ドリンク 焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース 飲み放題あり
空間・設備 カウンター席あり、座敷あり

ホームページはこちらです。

萬の屋 （もつ鍋 / 桃谷駅、寺田町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

弁天町の焼き肉屋さん

今日は弁天町で焼き肉を頂こうかと思っています
「威威」と言うお店です

外観はこんな感じのお店です

上塩タン￥800
昔はもっと量が多かったような気がしましたが、これでもこの値段ではコスパありかと
程よく弾力のある歯ごたえで良い感じです

牛肉タタキ￥680
これは期待外れでした。。口に入れて噛んだ時に少し臭みを感じました

ライス　大￥280
少しかために焚かれたご飯はお肉と良く合いますね

赤身ホルモン盛り合わせ￥3000
ロース・ヘレ・ハラミ・カルビ・ホルモンなどこんなに入って￥3000はお得なセットです
ヘレは少し臭みがありましたが、他はそんな臭みは無くてなかなか柔らかな肉質で満足満足です
ホルモンを食べる時いつも思うんですが、噛み切れないので。。
いつのみ込むべきなのか悩みます
接客は少し難ありますが気軽に食べにイケる焼き肉屋さんなので財布の中身を気にせずにイケるお店ですね
なんとウーロン茶も￥100なんです

店名 威威
ジャンル 焼肉
TEL 06-6582-7700
住所 大阪府大阪市港区波除3-8-20 地図

ポッサムチプ

本日の晩御飯は前に行こうって思って予約の電話をしたけど、予約で一杯で断念したお店で今日も近くまで来ているので駄目もとで予約の電話を入れたらあっさり予約出来たので行く事にしましたぁ
「ポッサムチプ」と言うお店。最近ではよく雑誌に載ってて予約困難らしいのですが、今日はたまたま空いてたみたいで、ここは90分の時間制限があります
今日は一人￥3000のコースをオーダーこのお店は予算に応じてコースで出して頂けるみたいですもちろん単品オーダーも可能ですが、コースの方が色々食べれてお得だと思います

外観はこんなお店です

牛刺しとユッケ
牛刺し程よく脂が乗っていてウマっユッケは分厚切りであまくて美味しいこれがコースの前菜って感じになるんかなぁお任せなので何が出てくるか楽しみです

キムチなど…
ここのキムチのピリ辛さ丁度良い感じでしたが、少し酸味が強いかなぁ

ウーロン茶
デカッ何じゃぁこら一杯で十分な量のウーロン茶二人で一杯でも良かったかなぁ

三角バラのすし
口に入れた瞬間にとろけていってサッと口の中から無くなってしまいましたぁトロに近い感触の触感で美味しいぃ

マルシン
脂は少なく柔らかくて実に美味しいぃ

コテツ
ガツンとお腹に来る感じジューシで歯ごたえは良いのですが、噛みきれず飲み込むタイミングが分からない

厚切り塩タン
こんなに分厚い牛たん初めて見たこれは絶対食べたかったのでコースに入れていただきましたぁ程よく脂の乗ったタンでプリッとジューシで美味い頼んで良かったぁ

キャベツ　肉食べた分野菜もバランスよく取らないと

みすじ　マキロース　サガリ
脂の乗りも良くて柔らかいお肉ご飯との相性抜群でうまぁぁい　

炭火で焼きます

ハート　アカセン　ミノ　テッチャン
ホルモン盛り合わせどの部位も美味しい

ハラミ￥945
脂の乗ったハラミで口の中での滞在時間は短くサッと旨みだけを残して無くなりましたぁうまぁぁい

ユッケジャンスープ￥735
美味しかったけど、自分的には少し辛い感じがしましたが、ポムは旨い旨いって食べてましたぁやっぱポムの辛さ中枢は一般人とは違うと思われる

冷麺￥788
麺がシコシコしていてうまぁぁぁいやっぱ焼肉屋に来たら締めに冷麺がいい感じコースにプラスで何品か注文って言うのがこの日はたまたま予約が出来ましたが当日予約はなかなか難しいお店ですポイントカードも作ったのでまたぜひ訪れたいお店
ごちそうさまでしたぁ

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 ポッサムチプ
ジャンル 焼肉
TEL 078-681-8888
住所 兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
営業時間 [火～土]
17:00～24:00
[日・祝]
17:00～23:00
定休日 月曜日

http://www.possamu.com/menu/food01.html
ポッサムチプのホームページ

八尾の焼肉屋さん

電気屋さんで値段交渉に成功しお腹もぺこぺこなので、晩ご飯にします。
今日の晩ご飯のお店は「子牛屋」と言うお店で予約をして行きました
人気店みたいで店内は活気に溢れていて食欲をそそるいい匂いがしまーす
赤ベコセット￥4500をオーダー

塩タン
うまぁいここの塩タンうまぁ

ロース　カルビ　ハラミ　豚トロ　焼き野菜
どのお肉が一番美味しいなんて順位をつけることが出来ず
ジューシーでめちゃ旨いぃ

キムチ盛り合わせ￥600
ここのキムチなかなかいい仕事してますピリっと後に残る辛さが良い感じ

ユッケ￥800
生卵と絡まって最高の旨味が口に広がる

忘れました

厳選ウインナー￥380
食べると肉汁が中から溢れ出ます

盛岡冷麺￥800
弾力のある麺でめちゃ美味しい冷麺締めにもってこいの一品
ここの焼き肉屋さん結構好きな感じ値段も高くなくて美味くメニューも豊富で次回も訪れたいと思いましたぁ

クリックよろしくお願いします(^o^)／