「神戸北野ホテル」

プチィコアンで食事後に向かったのは、「神戸北野ホテル」
本日はここに宿泊します
このホテルの朝食は世界一と言われていて
フランスのスモール・ラグジュアリー・ホテルの協会が伝説の料理人といわれる故ベルナール・ロワゾー氏の三ツ星レストラン「ラ・コート・ドール」の朝食に “世界一”の称号を与えました
シンプルだけど無添加　無農薬などにこだわり　自然な甘さで糖分を摂取することで脳の働きを活性化し心地よい身体の目覚めに重視した朝食です
総支配人・総料理長である山口浩氏が北野ホテルを再オープンさせるにあたり　師であるロワゾー氏より“世界一の朝食”を公式にプレゼントされたのです
メニューだけでなく　使われているリモージュの食器のデザイン・柄も全く同じもので　ロワゾー氏のイニシャル「B.L」が隠し文字となって記されています　こうして北野ホテルがその朝食を本店以外でいただける唯一のホテルになったのです

知った時からずっと泊まってみたくてやっと本日実現できました。
ホテル自体は小さめな感じだけど、アンティークの家具や広い中庭が凄くいい感じ











こんなにゆっくりと美味しい朝食を頂けたのは初めてで
世界一と言われているのが実感出来ました
また機会があれば泊まってみたいホテルです

クリックよろしくお願いします(^o^)／

住所： 神戸市中央区山本通３丁目３番２０号
Phone： 078-271-3711　　Fax：078-271-3700

「プティコアン」

今日はポムが予約してくれたお店で「プティコアン」と言うお店に行きます
ポムが選んでくれたお店なので、期待大のお店
このお店のムッシュはテレビに出演されてるそうです





デサートワゴンの中から少しずつ全部頂きました
これがデザートワゴンの魅力やなぁ
あいにくこの日出されたメニューはムッシュが作られた物では無かったのが、
残念でしたが、どの料理も美味しく頂きましたぁ
今度はぜひムッシュの料理が味わいたいと思いました

現在は閉店されています

クリックよろしくお願いします(^o^)／
プティコアン
西宮市羽衣町３－２８
ＴＥＬ　０７９８－３６－８４４８
営業時間　
ランチ　１１：３０～１４：００
ディナー１７：００～２１：３０

ヴィラージュ 川端

曽爾高原に行く道中にあるお店「ヴィラージュ 川端」で三時のお茶タイムにしたいと思います
このお店は素材それぞれを吟味して添加物など使わずつくられていて、果物は季節の旬の物しか使わないと言うこだわりのお店
横には同じお店でジェラート専門の建物もあります
ケーキの値段は少し高めですが、国産で安心な食材を吟味して
使っているので納得です

モンブラン
栗の味が口の中に広がってこれでもかってぐらい主張してきます甘さも控えめで美味しすぎるぅ

スフレチーズケーキ￥158
なめらかでチーズの味がしっかりして美味しかったです

ポムオーダー
少し貰ったけど、これも甘さ控えめで美味しいぃ
横にジェラートが添えられてるぅ
ジェラートもなめらかで美味しかった

時間がゆっくりと流れる感じでくつろげるお店です
場所が市内から離れてるので、なかなかついでに寄る的な
使い方の出来るお店ではありませんが、このお店なら足を延ばして
行っても良いかなって思いました

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 ヴィラージュ 川端 （ヴィラージュカワバタ）
ジャンル ケーキ、洋菓子（その他）
TEL 0743-76-0591
住所 奈良県生駒市小平尾町1499-3
営業時間 9:00～20:00
定休日 火曜日（祝日の場合営業）

お腹一杯になって本来の目的である曽爾高原に
着く頃には夕暮れになっていて
写真はありませんが、ススキの良い感じの時は
少しの間しかなくて行った時は満開で
風の谷のナウシカみたいな幻想的な光景を堪能できました

「和牛処 助春」

今日は奈良にある曽爾高原にススキを見に行こうと計画していて、
お昼はポムお勧めのお店で東大阪にある
「和牛処 助春」に行く事にしました
お店の垂れ幕には関西一おいしいミンチカツが食べられるお店と書いてある
期待を胸にいざ店内へ店内は定食屋さんって感じの佇まい


ミンチカツ＆ステーキセット￥890
安っまずステーキを口に入れてみます
うーんしっかりした噛みごたえのお肉悪くない感じ
今度は関西一のミンチカツを頂きます
ぉぉぉぉ旨いぃ
衣がサクサク口に入れた瞬間に肉汁がジュワ～って出てきて
メチャうまぁメンチカツやぁ

ポムオーダー

ここのミンチカツは本当に美味しかったぁ
値段も安いしまた訪問したいと思わせてくれるお店でした

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 和牛処 助春 （ワギュウドコロ スケハル）
ジャンル ステーキ、焼肉
TEL 0729-63-4047
住所 大阪府東大阪市川田3-1-21
営業時間 11:00～24:00
定休日 無休