本日の締めのご飯を食べに「ＪＵＮＫ ＳＴＯＲＹ」へ

晩御飯後に向かったお店は

二度目の訪問になる「ＪＵＮＫ　ＳＴＯＲＹ」にお邪魔します

期間限定メニューをオーダーします。

冷やし魚介白湯つけ麺￥950　特製味玉￥100　無料で中盛りに（二人で半分こ）

注文しておきながら冷やしってどうなんやろー

焙煎した胚芽をブレンドした麺は魅力のある弾力

柔らかレアチャーシューがお出迎え

ドロッとトロミのある濃厚な魚介スープを絡めます

通常のつけ麺よりもスープの味濃厚な部分が前面に押し出してきます

初めての冷やしつけ麺との出会い夏場とかには良いかもしれませんね

スープ割の冷たいものが来ますよ

前回同様、一杯のかけ蕎麦みたいに頂いたのに、今回も嫌な顔もしないで「良いですよ」と快く承諾。

本当にお店の接客の気持ちが良くて味とお店の方の対応の両方が本当に良いお店

冷やしつけ麺と言う新しいカテゴリーにチャレンジしましたが、美味しかったのですが

比べると前のつけ麺の方が好きかも

また訪問しよっと次は一人一杯づつを目指して 

クリックよろしくお願いします(^o^)／ 

前回の訪問記事へ 

店名 Junk Story 谷町きんせい
ジャンル ラーメン、つけ麺
TEL 06-6763-5427 
住所 大阪府大阪市中央区高津1-2-11 地図
営業時間 昼 11:00～14:30 夜 18:00～22:00
（いずれもスープ切れしだい終了）ランチ営業、日曜営業
定休日 無休

 

行ってみたかったお店「ながほり」へ

本日の晩御飯のお店はずっと行ってみたかったお店

「ながほり」にお邪魔します

予約なしでは行けないお店

以前は居酒屋が前についていたような気がします

ポムは二度ほど行ったらしいです

でも移転してからは初めての訪問になるみたい

移転してから全席禁煙になったのが嬉しいトコですね

外観はこんな感じです。

カウンター席で写真撮影の許可をお願いしたのですが、断られました

写真に残せないことで、少しテンションが下がった自分に

ポムが「記憶に残したらいいやん」と言ってくれて、

気分一新今日は楽しく食べることに決めましたぁ

 

九平次　愛知県日本酒（ポム）

お造り盛り合わせ

甘カレイ・鰹・剣先イカ・白海老・タコ・マグロ・鯛・やっこ

鮮度の良いお造り盛り合わせで食感の良さと素材の甘みを感じます。

魚ホルモン旨煮￥400

ポムが絶賛の一品でダシの効いた味付けでお箸がススムくん

お酒のあてにも良い感じ

ただ、美味しいけど、ポムが以前食べた時よりも濃いめの味付けになってるらしい。

いもいもサラダ￥450

愛嬌のあるネーミング料理でホクホクのジャガイモの食感を残したサラダ

ただ茶豆蒸し￥600

茶和蒸しと勘違いして注文お酒のおつまみに最適の豆の濃い味

焼きおにぎり￥480

うまいミンチカツチーズでオーブン焼き￥1300

写真に収めたかった料理で肉汁と一緒にチーズがトロリと出てきて

手をつないで美味しさを届けてくれます。

お腹的にあと一品ぐらいでどうしようか迷い

ポムと相談の結果店を変えて残りのお腹を満たすことに決めましたぁ

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店名 ながほり
ジャンル 割烹・小料理、和食（その他）、居酒屋
TEL 06-6768-0515 
住所 大阪府大阪市中央区上町1-3-9 地図
営業時間 [月〜土]17:00〜23:00 夜10時以降入店可
定休日 日曜・祝日

晩御飯前のパン屋さん色々巡り☆

本日は晩御飯予約していて、ポムは行ったこと数回あるみたい

まぁ。そんなこんなで今日は晩御飯前に、ポムは今パンの在庫切れということで数軒のパン屋さん巡りを

玉ねぎのパン

これもサミープー

玉ねぎの固形が入ってるわけじゃないけど、

玉ねぎの甘い香りとあめ色玉ねぎを作った時の様な玉ねぎの甘味がします

ゴマのバケット　（サミープー）

ゴマがたっぷりと生地に

なんだったかなぁ

生姜とクルミのパン

生姜の存在感大っ生姜が入ったパンって

今まで食べたこがないなぁっていう意外性で買ってみましたが、

クセになりそうな味で、また行ったらリピしそうです

パンデュースで購入

サーモンと白ネギのパン

白ネギのシャキシャキ感とネギの中心の方のトロ～っとした両方が楽しめて、

ネギの甘みとサーモンがモッチリした生地とが良く合ってるなぁ

サミープーとパンデュースの二軒パン屋さんをハシゴしてから晩御飯のお店へ 

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本日の晩御飯は「五源大喜」へ

本日の晩御飯は「五源大喜」と言う串カツ人気店

以前から名前は知っていました（雑誌などで）でも中々予約が取れなくて

駄目元で電話するとＯＫ頂いたので待望の串カツ屋さんへ　ポムは既に行ったことあるらしい

外観はこんな感じのお店になります。アラカルトでオーダーしていきます

牛肉　一本￥130

サクッサクッと軽～い衣に包まれた串カツで衣自体の味付けが良いのかな

じんわりとお肉の旨みが衣から出てきます

アスパラ　一本￥250

アスパラのシャキシャキとした歯ごたえの良い食感

鱚の大葉巻き　一本￥130

繊細で癖のない身に大葉の香りが広がります。

ねぎま　一本￥130

しめじ　一本￥200

サーモン　一本￥200

程よく脂ののったサーモンでフワッと口で無くなる柔らかさ

餃子　一本￥130

揚げ餃子に近いかな揚げ餃子よりも皮は柔らかくて一気に肉汁が出てきます

口内火傷に注意

漬物　

ご飯￥250　揚げもの休めでご飯を

赤だし￥250

卵をいつ割るか迷います

豚肉　一本￥130

身が締まってジューシーな豚肉

アンペイ　一本￥200　

はんぺんみたいな食感の串

愛知県天然　活車海老　一本￥500～550

プリップリッのジューシーな海老で食べた瞬間ムチッと身が弾けます

チーズ￥130鳥ささみ￥130生椎茸￥130（ヒロ）

どれも衣がふんわりと軽～くて、結構頂きましたが、胃もたれしないですね

予約の取れない人気店なので、今日訪問出来て良かったぁ

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店名 五源大喜 （ごげんだいき）
ジャンル 串揚げ・串かつ
TEL 06-6629-4576 
住所 大阪府大阪市阿倍野区昭和町1-9-21 地図
営業時間 [月～土] 18:00～23:00 [日・祝] 17:00～23:00
夜10時以降入店可、日曜営業 定休日 水曜・木曜

可愛さに一目惚れ「ULTRA JAM」へ

ランチ後のスイーツは決めていました

「ドアーズ・ダイニング」を出て心斎橋周辺をぷらりとしてから、

カフェは前から行きたかったお店

「Cake太陽ノ塔　ULTRA　JAM」 へ

外観はこんな感じです。

キャラメルプチシュー￥420

可愛すぎる見ため食べるのが勿体ないさっくりめな生地

モンブランベリー￥450

ズームアップ

栗は風味よりベリーの味が勝ってます。アーモンドプードルのタルト生地がサクサクしています。

レアチーズケーキ￥500　ずっとずっと会いたかったケーキがこちら

雑誌で初めて見た時、ポムはカワイイと絶賛してたけど、自分はどうも可愛いとは思えなかったけど、実際見るとアリです

キモカワケーキですね

ポムのいたずらトーテンポールみた～いって・・・

レアチーズケーキとベリーの酸味の味わいが良いですね

下の土台の生地もモンブラン同様サクッサクッ

味よりも、見ための可愛さはダントツですね

店内のレトロな感じで素敵な雰囲気でゆっくりと出来るお店だけど、次から次へとお客さんが来るので気は引けますが

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店名 Cake太陽ノ塔　ULTRA　JAM
ジャンル カフェ、ケーキ
TEL 06-6131-4171 
住所 大阪府大阪市北区中崎西2-6-3 地図
営業時間 １１：００～２１：００ 日曜営業
定休日 無休

一度フラれたランチ、再度訪問「ドアーズ・ダイニング」へ

 本日のランチは「ドアーズ・ダイニング」に訪問

外観はこんな感じのお店です

自然の光が入って、緑を観賞しながらのランチって良いですね

休日のパンランチプレート￥1500をオーダーします

季節の野菜スープ

数種類の季節の優しを炒め煮に、トマトペースト、ブイヨンを加えコトコトと

具沢山

パンプレート

季節のサラダ

栃木県益子町の山崎農園をはじめとした日本各地の農園の無農薬野菜を

上質の手絞り菜種油と天日塩であえたサラダ

ベーコンとキノコのバルサミコソースサンドウィッチ

和歌山とんとん農場のベーコン、しゃっきり食感のエリンギ、なめらかマッシュポテトを

はさみこみ、バルサミコソースで味付け

旬の野菜のピクルス

その時期のいちばん美味しい野菜を中心としたピクルス

ベーコンとキノコのバルサミコソースサンドウィッチ

季節のサラダ

旬の野菜のピクルス

鶏そぼろの三色丼

栃木県ひのき山農場の平飼い赤鶏を使った鶏そぼろと

ほんのり甘く仕上げた玉子そぼろ、緑あざやかな野菜を盛りつけたどんぶり

鶏そぼろの三色丼

季節の漬物

皮付きにんじんのきんぴら

無農薬の皮付きにんじんをきんぴらに

黒糖と抹茶のクッキー

オーガニックコーヒー

時間を忘れてしまいそうになるランチタイムを過ごせましたぁ

またランチリピしたいカモ 

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店名 ドアーズ・ダイニング （Doors Dining）
ジャンル 自然食、カフェ
TEL 06-6241-2061 
住所 大阪府大阪市中央区博労町4-4-4　地図
営業時間 11:00～22:00 ランチ営業、日曜営業 定休日 不定休

「ガミラの石鹸」

ポムが雑誌で見つけて良さそうってことで購入した石鹸

「ガミラの石鹸」を紹介します

パッケージはこんな感じです。

石鹸（右から）
ワイルドローズ（ポム）
オリジナル（ポム　ヒロ）
ラベンダー（ポム）

すべすべのつるつるになれるのかな 

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ポムからのプレゼント「イルビゾンテのハンカチ」

前からちょっとオシャレなハンカチを探していたら、先日ポムからプレゼント頂きましたぁ

マークがカッコイイ

おしゃれなハンカチ

１枚だと思ってたら、２枚あったって後から気付きました...

ハンカチは毎日使う物だし同じ柄のがあっても良いよね...ということで緑と黒の色違いの２枚でした

 

写真撮らなきゃ

使うのが勿体ない感じポムには感謝です

クリックよろしくお願いします(^o^)／

～ポムのバジル育成日記最終話？～

今まで伝えてきたバジルくんの育成日記。。すくすくと成長して

前の記事で少しふれましたが、いよいよその日が来たみたい

バジルくんの最後の日。。。

どう調理されポムの胃の中に入ったのかお伝えします

 

 

 

自家製バジルくんでエビとアボカドのサラダ

美味しく調理されてポムの胃袋の中へ

少しずつ葉っぱだけをちぎって、いろんな料理に使うらしいです。

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ゆっくり出来るカフェ探し「ＦＬＯＵ ＣＡＦＥ」へ

夜カフェは「ＦＬＯＵ　ＣＡＦＥ」にお邪魔します

最近晩御飯を食べてからのカフェ使い出来る良いお店がないか

探索中なのです条件は遅くまでの営業でゆっくりと出来て、デザートが充実しているカフェ

あと禁煙だったら、なお良いですね

今日は事前に調べていたお店への訪問

外観はこんな感じのお店です。

照明を落としてのキャンドルの穂のかな明かりの店内でなんか落ち着くソファーでの食事

抹茶のタルト（ポム）

ちょっとほろ苦い抹茶のタルトでクルミも入っていて、食感と味わいが良いです

レモンのシフォンケーキ

ふんわりさわやかな軽い生地に焼き上げられていて、さっぱりとしたレモンの後味

あまりにゆっくり出来たカフェだったので、時間が遅くなっているのを忘れていましたぁ

ゆっくり出来すぎるカフェも普段使い出来ないかなまぁ。贅沢な悩みですが

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店名 FLOU CAFE （フルーカフェ）
ジャンル カフェ、フレンチ、ダイニングバー
TEL 06-6534-6120 
住所 大阪府大阪市西区西本町1-8-21 GLAD.bld 1F 地図
営業時間 [月～土] 11:30～24:00 [日・祝] 11:30～21:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休