食べ歩き他 講師ポム
ヒロの成長日記
晩御飯の後のデザート「パティスリー ルシェルシェ」
本日ののデザートは「パティスリー ルシェルシェ」にてゲットしたケーキです
外観はこんな感じのお店になります
店内はこんな感じです。
ケーキは全部で三個
これでもすごく悩んで選び抜かれたケーキたち
ラ・リュンヌ¥473
ジャンドゥジャに生姜を加えたタルト台にレモンクリーム
しっかりと甘さがある分、レモンの酸味が引き立ってます
生姜のスパイシーさがアクセント
ショコラ バナーヌ¥451
割ると、チョコレートのムースにバナナフランベキャラメルソースがとろ~っと出てきます
甘さのあるミルクチョコムースとほろ苦いキャラメルソースの組み合わせ
ミルフィーユ¥420
バターの風味がしっかりとしたサクッサクのパイ生地に
濃厚なカスタードクリームをサンド
う~んまた訪問しなきゃ
また迷うだろうなぁ。。。
クリックよろしくお願いします(^o^)
店名 パティスリー ルシェルシェ (Patisserie Rechercher)
ジャンル ケーキ、洋菓子(その他)、チョコレート
TEL 06-6535-0870
住所 大阪府大阪市西区南堀江4-5 B101 地図
営業時間 10:00~19:00 日曜営業
定休日 不定休(火曜が休みの時が多いようです)
今夜はお家で「トマトすき焼き鍋」を(^O^)/
今夜は、今年何回やったんだろうトマト系のお鍋
前回のトマト鍋をしようと思って、間違ってトマトすき焼き鍋の素を買ってしまって、
次回する時まで残しておこうってことで今回「すき焼きトマト鍋」を作ります
白葱・春菊・絹ごし豆腐・太もやし・椎茸・舞茸
具材は変わらず、定番化しています
ちょっと奮発して黒毛和牛の良いお肉
すき焼きなので、卵につけて頂きます
最終的な味付けはポム任せ
トマトすき焼きスープにトマトピューレをプラスして野菜の旨みとお肉のエキスが最高の味わいを
お肉は奮発しただけあって柔らかいっ
やっぱりすき焼きには卵必須ですよね。まろやかにして頂きます
うん二人は立派なトマラー。そんな言葉ないかっ
今年のお鍋は最後かな食後は事前に買っておいたデザートを頂く予定です
クリックよろしくお願いします(^o^)
ポムが気になっていたお店「アニバーサリー2001」へ
ランチ後のデザートは何にしようか迷いながら車で移動
ポムがここら辺で何かないかをキョロキョロと
で立ち止まったお店が「アニバーサリー2001」です
外観はこんな感じになります。
外観その2です。 見逃してしまうほど小さな店舗です。
買ったケーキはこちらになります
レディーボーデンのアイスクリームを添えて
天使のプリン¥170
上にのっているのはメレンゲかなふわっしゅわとした食感
上部のカラメルを映画アメリ風にパリッパリッと割って内側の生地へ
口の中に入ると、とろ~とトロけていきます
チーズタルト¥330
タルト生地はサクサクとしていて
クリームチーズの濃厚な味わいが広がります
りんごのパイ¥350
サクッサクッのパイ生地とシャリシャリと適度な歯ごたえが残る林檎で
酸味と甘みの丁度良い感じで良いですね
後から知ったのですが、ここのパティシェはアンリ・シャルパンティエ
アルションのシェフパティスリーを経てこちらのお店のパティシェをされているらしく
凄い経歴の方のお店だったんですね
また機会があれば他のケーキも気になるのがあったので訪問したいです
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 アニバーサリー2001
ジャンル ケーキ
TEL 06-6455-7257
住所 大阪府大阪市福島区福島6-1-26
営業時間 10:00~20:00
アニバーサリー2001のホームページ
パンの備蓄補充「ブーランジェリー・グウ」へ
パン補充のために本日向かったお店は
「BOULANGERIE gout」です
外観はこんな感じで他のサイトより頂きましたぁ
シャテーニュ
パリッ薄めの皮で、中はもっちりとした生地の甘栗が入ったリュスティックで
個人的にはもう少し甘味の強くて、
柔らかい食感の、栗の渋皮煮のリュスティック好みかな
アリコ
甘さ控えめのほっくりとしたうぐいす豆がたっぷりはいった、色鮮やかなパン
パンドポモドーロ
ドライトマトとジューシーなグリーンオリーブを包み込んだパンでイタリア~~ン
ゴルゴンゾーラとレーズン
甘いレーズンとゴルゴンゾーラのクセと塩味が上手く活かされてて、合っていました
ローズマリー
めちゃシンプルに、ローズマリーのパンって感じで、
パスタとかと一緒に食べたら絶対合いそう
クリックよろしくお願いします(^o^)
店名 ブーランジェリー・グウ (BOULANGERIE gout)
ジャンル パン、サンドイッチ、パン・サンドイッチ(その他)
TEL 06-6762-3040
住所 大阪府大阪市中央区安堂寺町1-3-5 キャピトル安堂寺 1F 地図
営業時間 8:00~21:00 朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日 木曜日・第1水曜日
今日の訪問は「ブザンソン」と言うお店♪
本日のランチは「ブザンソン」と言うお店に訪問します
外観はこんな感じのお店になります
¥2000のコースをオーダーします
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーの優しい味わい、ベーコンの塩気が良いですね
富山湾産ホタルイカと春野菜のサラダ仕立て ポムのん
野菜の旨みを味わいます自家製濃厚マヨネーズがグット
富山湾産ホタルイカと春野菜のサラダ仕立て ヒロ
同じサラダでもヒロとポムの違いが解りますか正解はブログ最後で
ブーランジェリータカギのバゲット
スズキのフリチュール アサリのソース
アサリのソースはクリーミーでコクがあり、
柔らかく淡白なスズキと帆立の貝柱にと良く合っていました。
鶏モモ肉 粒マスタードと白ワイン
外側カリッと中ふんわりとジューシーなお肉で
粒マスタードソースがアクセントのある味わい
苺のパンナコッタ チョコレートアイス
苺のパンナコッタ トンカ豆のアイス
添えられているアイスが異なりました。
パンナコッタは滑らかな口当たりで苺の風味が口の中を占拠します
アイスは濃厚で口の中でとろ~とトロけていきます
デザインカプチーノ クマさん
優しい顔のクマさんに癒されます
先ほどの正解はポムのサラダのホタルイカがワカサギのフリットになっています
ポムはホタルイカがどうも苦手らしく、他のイカは全然平気なのですが、
その旨を話したら、ホタルイカを抜くだけでなくて変わりの食材に変えて頂きましたぁ
お腹一杯になりました御馳走様でした
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 ブザンソン
ジャンル フレンチ
TEL 06-6451-1811
住所 大阪府大阪市北区大淀南2-6-4 サガワビル 1F 地図
営業時間 11:30~14:00(L.O) 18:00~21:30(L.O)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
グル―ポン利用第三回目「中国菜館 海麟」へ
もうこれで三回目になるグル―ポン使用になります ポムは不在です
お得だから購入ボタンをポチッとすぐに決算
クーポン発行の危ない罠に掛かっているカモ
本当のお得感を感じたことはないけど、何パーセントOFFの言葉に負けて購入している
本日の訪問は「中国菜館 海麟」になります
外観はこんな感じのお店になります
店内はこんな感じ
≪ 10種から選べるラーメン+[選べる点心or杏仁豆腐]+ウーロン茶 ≫
相当額 1,170円 ⇒⇒⇒ 57%OFF【500円】になるようです
◎10種から選べるラーメン
・ワンタン麺
・味噌ラーメン
・チャンポン麺
・野菜ラーメン
・辛子野菜ラーメン
・葱塩ラーメン
・四川坦々麺
・ジャージャー麺
・あんかけ焼きそば
・フライ麺
◎選べる点心 or 杏仁豆腐
・餃子
・焼売
・叉焼包(チャーシューパオ)
・杏仁豆腐
烏龍茶 こちらはグル―ポンに付いてきます
餃子 (写真は二人前)
外側パリッ小ぶりの餃子
野菜ラーメン
意外に沢山の種類の野菜が入っていましたぁ
トロミのある中華スープに野菜が入った感じでラーメンですね
このラーメンが餃子とウーロン茶のセットで¥500を考えるとお得感ありますね
でも又こちらのお店に足を運ばせるかと言うと微妙かも。。
行く途中に安い旨いの中華のチェーン店があり、路地を入って目立たない場所柄のお店
なかなか難しいかも知れませんね
家族で経営されているみたいで今回のグル―ポン導入チャレンジされたのかな
他にもお客さんが来られていましたが、みなさんグル―ポン使用でした。
個人的には頑張って欲しいなぁってお店でした。
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 海麟 (ハイリン)
ジャンル 中華料理
TEL 06-6768-8801
住所 大阪府大阪市天王寺区玉造元町3-34 地図
このお店は「大阪市天王寺区玉造元町2-12」から移転しています。
営業時間 ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日
ランチのカロリー消費☆「ねや寿の湯」
ランチで取ったカロリーはすぐに消費しなければ
今日は久々岩盤浴をしに「ねや寿の湯」へ
外観はこんな感じです
源泉が出てきてるのかな
湯気がないので違う感じです。
先ほどの滝のような場所をセンターに男女左右に分かれています
岩盤浴の雰囲気はこんな感じ
晩御飯は同施設内の食事処で
ねや寿天カレーうどん¥880
甘辛くて鰹ダシがしっかり効いていてなかなか良い感じです
今日は室内着なので関係ありませんが、カレーうどんってスープが服に飛ばないように食べるのんって苦労します
豆腐チゲ鍋セット¥830(ポム)
辛さは結構本格的で代謝が上がりそうです
マンゴー凍り¥500
たっぷりのマンゴーがのっています
食後は今日食べたカロリーを少しでも消費するためにまた岩盤浴をして
最後は温泉でほっこりとして帰る予定です
クリックよろしくお願いします(^o^)/
スターバックスコーヒー HOOP店でカフェ(●^o^●)
今日のお昼のカフェタイムは「スターバックスコーヒー」にて
阿倍野にあるHOOPの一階にある店舗にきましたぁ
外観は撮り忘れてしまったので他のサイトからお借りしました
ココアカプチーノロール¥400 新作スイーツ
生クリームとキャラメルソースの二種類のクリームが中心に入っていて
しっとりとしたココアスポンジ生地のほろ苦さとの相性が良く
全体が上手くまとまった甘さになっていましたぁ
店名 スターバックスコーヒー あべのHOOP店
ジャンル カフェ、コーヒー専門店、サンドイッチ
TEL 06-6622-1747
住所 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目25 地図
営業時間 7:00~23:00 朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日 不定休
「Q’sMALL」この日はまだプレオープンでしたが
本日4月26日グランドオープンですね
ぜひどんなお店があるか行ってみたいです
でもオープンしてすぐは人でいっぱいだと思うので落ち着いてからですね
クリックよろしくお願いします(^o^)/
再訪「Sammy Pooh!!」
ランチ後は以前訪問よりあまり期間あけずに訪問になる
「Sammy Pooh!!」に来ましたぁ
外観は以前と同じものです
こちらはハード系のパンがオススメ
ハード系をゲット
ハーブパン
こちらもハード系のパン
バケット
香ばしくて小麦の香りが香ります
後日ポムからハーブパンにチーズに黒こしょうを振って食べたよって送ってきた写真
絶対美味しいに違いないでしょう
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 サミー・プー (Sammy Pooh!!)
ジャンル パン、サンドイッチ
TEL 06-6282-0058
住所 大阪府大阪市中央区南船場4-10-15 1F 地図
営業時間 11:00~21:00 日曜営業
定休日 当面無休
ランチ訪問「ノガラッツァ」♪
本日のランチは以前ディナーでお邪魔した時前回記事へジャンプします
今度はランチ訪問したいなぁって思っていたお店「ノガラッツァ」にお邪魔します
外観はこんな感じのお店になります。
カウンターからの光景
何とかカウンターの席を予約出来ましたぁ
コース¥2100をオーダーしますランチにしては少しリッチなお値段
全粒粉のパンとフォカッチャ シェフ自家製
ふんわりとした食感と生地からオリーブオイルが香ります
スープ
玉葱だけを使った冷製スープ、生ハムにアスパラガスを散りばめて
玉葱まるごと入っているかのような濃厚なスープで好きな味付け
境港水ダコのブッタネスカ
オリーブ ケッパー トマトにレモンの風味がさっぱり
但馬地鶏の炭火焼き インカのめざめ
但馬地鶏 インカの目覚めと長ネギのソテー塩と胡椒のシンプルな味付けで
イタリア風 ねぎまを食べてるイメージ
シブーストにパイナップル
半冷凍でシャリシャリした口当たりのシブースト
ペコちゃん
ミッキー
これだけのコースをご用意して頂いて¥2100とはお値打ちなコースだと思います。
ランチだからと言って手を抜いた感じがないコースになっていました。
普通はランチ訪問して良いなぁって思ってディナー訪問が多いかと思いますが、
こちらのお店はその逆の展開になりましたね
ディナーでも満足ランチでも満足でまた是非リピしたいと思いました
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 ノガラッツァ (Nogarazza)
ジャンル イタリアン、パスタ、野菜料理
TEL 06-6363-5553
住所 大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチビル
営業時間 [月~金] 11:30~14:00(LO) 18:00~21:30(LO)
[土・日・祝] 12:00~14:00(LO) 18:00~21:00(LO)
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日、第3水曜日
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