食べ歩き他 講師ポム
ヒロの成長日記
つけ麺を頂きに「にんにくらーめん 天洋 大正橋店」へ
本日の晩御飯は「にんにくらーめん 天洋 大正橋店」に来ましたぁ
つけ麺 麺大盛り
麺は中太ちぢれ麺のモッチモチ麺
醤油とんこつベースの鰹ダシがしっかりと効いたスープとの好相性
食べ終わった後にスープ割とご飯を入れて頂くジャンキーなメニュー
今回もそれは遠慮しておきます
今回もスープ割で
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店名 にんにくらーめん 天洋 大正橋店 (てんよう)
ジャンル ラーメン、カレーライス、つけ麺
TEL 06-6555-7113
住所 大阪府大阪市大正区三軒家東1-1-1
営業時間 [月~土] 11:00~翌5:00 [日] 11:00~翌4:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 定休日 年中無休
セロルつもりが、「土山人 ほたるまち店」へ
本日の晩御飯はセロル(チャイニーズセロリに行くこと)つもりで
大阪市内に戻ってきました
予約していつもの席に案内して貰います
石川シェフが出てこられて、今日7月22日はシェフの誕生日とのことで、
偶然にもそんな日に訪問出来ました
石川シェフに前から気になっていたお隣のお蕎麦屋さんへ誘って頂きました
隣のお蕎麦屋さんとはまき埜さんのことで
ひと段落終えて、シェフが出かける準備をしたとたん、電気が消えて営業終了
せっかくなので、他のお店でご飯を一緒に食べることに、
「土山人 ほたるまち店」にお邪魔します
以前訪問したことのあるお店「エルポニエンテ オラ」と
同じ商業施設に入っています
とうもろこしのかきあげ¥520
とうもろこし好きのポムにはたまらない一品
とうもろこしの甘みがギュギュっと凝縮
ビールと一緒に撮ったのはシェフのアイデア
塩ゆで枝付き枝豆¥420 ポム専用
豆類を好んで食しています
海老天せいろ¥1890
のど越しが良く蕎麦の香りがします
薬味とツユ
海老天は二匹
素材の良さを逃さずカラッと揚げられた天ぷら
荒挽き田舎そば¥840
せいろのお蕎麦よりも風味が増しますね
荒挽きそばがき¥1050
海苔に巻いて頂くスタイルのようですね
柔らかめのトロッとした口当たりのそばがきになります
固形燃料で温められています
ホカホカでぱりぱりの海苔
地鶏塩焼き¥880
パリッと香ばしく焼かれた皮と弾力のある肉質の旨み
蕎麦湯を最後に頂きましたが、かなりトロミが強い蕎麦湯
蕎麦湯を飲み過ぎちゃうポムはお腹いっぱいに
今日行けなかったまき埜も気になるけど訪問はいつになるやら
今度は又「チャイニーズセロリ」で食べたいなぁ
また訪問予定です
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土山人 ほたるまち店 (土山人 大阪)
ジャンル そば、割烹・小料理
TEL 06-6345-3360
住所 大阪府大阪市福島区福島1-1-48 堂島クロスウォーク 1F
営業時間 11:30~15:00(L.O14:30) 17:30~22:30(L.O22:00)
ランチ営業、日曜営業 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合、火曜日)
ランチ後のお茶タイム「不二家レストラン」へ
ランチ後のお茶タイムは「ケーキハウス シオタニ」へ向かいましたが
こちらでカフェしようと思ったけど店舗はテイクアウトのみでした
イートイン出来る店舗に移動しようと思いましたが、元来た道を戻るのもあれなので、
久々「不二家レストラン」に行こうと思います
ソフトクリームあんみつ¥661(ポム)
みつ豆が下に隠れていますソフトクリームは美味しいミルキーな味わい
餡が甘過ぎたみたい。豆類が好物なポム
ミルキーロールのミルキーソフトパフェ¥777(ヒロ)
ボリュームのあるパフェで甘い物食べたいって欲求を満たしてくれます
喫煙席はエアコンがガンガン効いていて
店員さんに少しエアコンの効きを弱くして欲しいってお願いしましたが
「全体のエアコンですので、、無理です」と
あまり良くわからない理由を言われました。。
寒さに強い方の自分でも肌寒いのに、ポムは凍えるのではと思うほどでした。
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晩御飯をどこに行こうかなぁ
たまに無性に食べたくなる味☆吉野家の牛丼☆
本日のランチは吉野家にてランチになります
シネコンで映画を見る予定しています
牛丼 並¥380とコールスローと味噌汁¥110も一緒に
牛丼 並はツユだくで
やっぱりこの味やなぁたまに無性に食べたくなる味ですね
ランチ後に見た映画はこちら
クリックよろしくお願いします(^o^)/
綺麗な色彩の映像で写真集を見ているかのようでした
映画を見た後の男性と女性では感じ方が違うようですね
「日本料理子孫」のお土産☆
「日本料理 子孫」の帰りにお土産を頂きましたぁ
お土産
鯛新生姜ご飯
一人前はあるかな美味しかった御飯をまた家で頂けますね
デザートの水羊羹も欲しかったなぁって贅沢な考えですね
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店名 日本料理 子孫 (子孫)
ジャンル 懐石・会席料理、精進料理、京料理
TEL 0798-71-1116
住所 兵庫県西宮市甲陽園本庄町5-21
営業時間 12:00〜15:00 (L.O13:30) 17:00〜22:00 (L.O20:00)
ランチ営業、日曜営業 定休日 木曜日。
「日本料理 子孫」に訪問します(*´▽`*)
本日の晩御飯は「日本料理 子孫」に訪問します
あこがれの日本料理のお店にやっと訪問出来ました
ミシュラン三ツ星のお店なんですね
外観はこんな感じのお店になります
自家製梅酒(ポム) アルコール強め
梅ジュース (ヒロ) 運転手なのでノンアルコール
車海老 たこ 青ずいき 蓴(しゅん)菜 加減酢煮凍り すり柚
プリッとした車海老青ずいきと蓴(しゅん)菜のシャキシャキとした食感
生きが良い鮎です
天然ではないみたい
冬瓜 鱧 梅肉 オクラすり流し 金砂子 すり柚
身体の隅々に染み渡る優しい味付け
鱧の骨切りが見事でふわっと口の中でほどけていきます
味の方は白身で淡白、それでいて旨味があり、素材の味を最大に引き出しています
八寸
鱧子玉〆 栂尾煮 山桃 枝豆 鰊(にしん) 干子
時鮭笹巻寿司
綺麗にまとまった八寸で一つ一つ丁寧な仕事
八寸は日本料理の顔って感じですかね
鰈 鳥賊 鯵たたき
プリッとした食感を残す鮮度の良いお刺身たち
稲庭うどん とろろ芋 温泉玉子 すり柚
柚の風味が良いさっぱりとした後味の喉越しの良い稲庭うどん
時鮭笹巻寿司(八寸)
酢飯の酢加減も絶妙ですね
先ほどの鮎が 塩焼に
蓼酢
美味しく頂かなければ川魚特有の苦味が大人の味わいですね
一人二匹づつです
ブレてしまいましたが、アップ写真
とまとすり流し 雲丹 海ぶどう
ガスパチョみたいな感じでトマトの酸味を生かしたひと皿
加茂茄子 鰻 三度豆 すり柚
ダシの効いた優しい味付けの笑顔がこぼれるひと皿
鯛新生姜ご飯
鯛の旨みが染み込んだ御飯に新生姜がピリッと良い仕事しています
お替りは二回ほど
香之物 三種
もみじ麩 青海苔 柚
一つ目のデザート
桃 西瓜 キウイ ピーチリキュールフローズン
水羊羹
今までで食べてきた水羊羹(そんなに食べてませんがw)
一番滑らかな口当たりで上品な甘さ
タッパーに入れて持って帰りたいんですけど
抹茶
最後は抹茶で本日の晩御飯は終了です。
本当に最後まで満足の出来る内容でした。
本当に美味しい日本料理を提供して頂けるお店
次回の訪問はいつになるか解りませんが、
又必ず来たいって思えるお店リストに登録
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店名 日本料理 子孫 (子孫)
ジャンル 懐石・会席料理、精進料理、京料理
TEL 0798-71-1116
住所 兵庫県西宮市甲陽園本庄町5-21
営業時間 12:00~15:00 (L.O13:30) 17:00~22:00 (L.O20:00)
ランチ営業、日曜営業 定休日 木曜日。
ポムが見つけた人気のパン屋さん「Boulangerie Nao」へ
パン在庫補充のために向かったお店は「Boulangerie Nao」になります
外観はこんな感じのお店になります
ピスターシュ¥140
シシリー産のピスタチオを練り込んだフランスパン
ピスタチオが粒ごと入ってて、塩味の効いたパンでした
ナッツのセーグル¥160
ライ麦の生地にくるみ、ヘーゼルナッツを入れて
芋しぼり¥150
サツマイモ入りのフランスパン
サツマイモがたっぷり入っていて甘くて美味しい
ノアレザン ハーフ
くるみと2種類のレーズンを練り込んで
レーズン好きになれて良かった
babyバター¥140
赤ちゃんのほっぺのような、、優しい食感
生地も甘めで優しい
三種のナッツとつぶあんのパン¥210
ぎっしりと入ったつぶあんに存在感のあるナッツがゴロゴロと
クワトロフロマージュ¥180
4種類のチーズをたっぷり練り込んだライ麦パン
セミドライトマトのツイスト¥160
トマトをたっぷり使ったあっさりパン
幻の食パン
毎週月曜日より予約開始の食パンで運よくゲット
モッチリとした食感で美味しい
クリームパン¥130
ポム的にはこれちょっと甘かった。
でもクリームが滑らかで濃厚で美味しかったから
粉糖とかがかかってないカスタードが入ったパンが食べてみたいな。
夏のクグロフ¥400 ポムと半分個
ココナッツ マンゴー クランベリーリキュール
すごい種類の豊富なパン屋さんでまた訪問してみたいお店
パンの在庫補充完了です
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店名 Boulangerie Nao (ブランジェリー ナオ)
ジャンル パン、サンドイッチ、スイーツ(その他)
TEL 078-779-9569
住所 兵庫県神戸市兵庫区荒田町1-10-3
営業時間 7:00~19:00 定休日 日曜・水曜
まるでレゴのような可愛らしいお店「レグーテ」へ
本日のデザートタイムに訪れたお店は「Les gouters」へ
外観はこんな感じのお店になります
レモンのミルフューユ¥420
バターたっぷりサクサクパイにレモンをたっぷり使ったさっぱりクリームをサンド
サントノーレ ピツターシュ¥430(左)
パイ生地に甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしてあり
濃厚なピスタチオのカスタードクリームのプチシューとのバランス良い甘さ
土台のタルト生地はサクサクとした食感
ベイクド¥350(右)
濃厚焼きチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ パルミジャーノの3種類を使用
三種類のチーズが巧くまとまって濃厚な味わいを演出
他にも食べたいなって思えるケーキがあり、次回訪問の楽しみに取っておきます
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店名 レ・グ-テ (Les gouters)
ジャンル ケーキ、洋菓子(その他)
TEL 06-6147-2721
住所 大阪府大阪市西区京町堀1-14-28 utubo+2 1F
営業時間 10:00~20:00
日曜営業 定休日 月曜日
三度目の訪問?「店仕込うどん 饂飩馳走 春菜」へ
本日の晩御飯は「店仕込うどん 饂飩馳走 春菜」 に訪問します外観はこんな感じのお店です
店内は満席で少し時間がサーブされるまでにかかりそうな感じ
なのでおばんざいを先に頂こうと注文しました。
でも25分ほど待っても注文した料理は来なくて。。おばんざいも
自分たちよりも先にお店に入られて注文したお客さんの料理も来ない。。
他のお客さんも苛立ってきています
店員がサボっている訳でもないのに、あまりに遅い料理の提供時間
調理している人とホールとの息がかみ合っておらず、、
結果、遅くなっている
すでにカウンターに用意されたうどんはいつ注文のお客さんのもとに
35分ほど経過(よく我慢したw)してから、さすがに遅すぎるので、
店員の方に「まだ来ないんでしょうか?」と確認
「申し訳ございません。もうしばらくお待ちください。」と店員
少し経っておばんざいが来ました
今宵おまかせおばんざい三種盛り¥590
穴子と青菜の煮びたし
蓮根の梅肉あえ
鶏皮ピリ辛ポン酢かけ
やっと食材にありつける時間かかり過ぎでお腹ペコペコ
晩御飯の時間が遅かったため、今から移動してお店探していたら、
もっと遅くなると思ったので、移動しないで、こちらで食事
たぶんもっと早い時間に入店してたら、たぶん待つことはないと思います。
ごろごろ鶏カレーうどん¥890
ダシの効いたとろ~りとしたルーにもっちりとした麺が絡みます
やっぱり美味しいねここのうどん
かしわ天 ざるうどん¥970
のど越しが良くてもっちりとした麺
かしわ天
味付けが少し濃い気がしましたが、カラッと揚がっていてジューシー
海老天 小丼¥550
サクサクッと揚げられた天ぷらに甘めのタレをかけて
最初の料理が出てくるまでの時間のかかり過ぎはありえませんが、
やっぱり美味しいおうどん屋さん
次来る時はもうすこし段取りが良いことを願います。
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 店仕込うどん 饂飩馳走 春菜
ジャンル うどん、カレーうどん、居酒屋
TEL 06-6764-1181
住所 大阪府大阪市中央区上本町西2丁目1-11 楠本ビル1F 地図
営業時間 11:30〜14:00(L.O.) 18:00〜21:30(L.O.)
ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜・第3月曜
こだわりのコーヒーを「フジオ珈琲 花星合」へ
「オステリア ディ レンドラ」にてランチ後のお茶タイムに
向かったお店は「フジオ珈琲 花星合」になります
外観はこんな感じのお店になります
美味しい珈琲をどうぞと書いてあるので期待して店内へ
店内は奥行きがあり意外と大きな店舗
ケーキセット¥850をオーダーしましたが、
「まだケーキセットの時間ではないので」と店員の方に断れてしまいました。
ポムがお店に入る際にケーキセットの看板が出ているのを
確認していたので、そのことを伝えると
特別にケーキセットで御用意して頂けるとのこと...
特別にっていうか、元々お店側がその看板を出してるから、特別感ゼロなんですが
まぁ、結果的にケーキセットになったし、まいっか
タルトタタン
温められて出てきましたホットケーキミックスっぽい味の生地の上に
薄切りリンゴが乗ってシナモンが効いた、しっとりタルト
珈琲はなかなか美味しかったです
ゆっくりと出来る雰囲気でついつい長居してしまいそうなカフェでした
でも、もう少しスイーツに力を入れてもらえれば、リピもあるかな
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 フジオ珈琲 花星合 (はなほしあい)
ジャンル 喫茶店、カフェ
TEL 06-6882-0871
住所 大阪府大阪市北区天神橋2-5-16 梅と亀ビル 1F 地図
営業時間 カフェ&フラワー 11:00~17:00 ディナー[月~土] 17:00~21:00
[日祝] 17:00~21:00 ランチ営業、日曜営業 定休日 無休
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