昨日は自転車仲間と川南の「きよそば」に行って来ました。詳細は旦那さんのブログをご覧下さい。
私は今回で3回目。1回目は ココ で紹介しています。
季節ごとの野菜をたっぷり使って眼でも堪能できるこの料理は、味付けも優しくて大好きです。
自転車仲間にも紹介したくて伺ったのですが、特に女性陣には大好評でした。以下、料理の数々をご覧下さい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a2/9f032dfc071ea968956e6c75ec9751e9.jpg)
まず着いてテーブルに用意されていたのがこの数々。彩りや盛り付けも大事な要因で、食べる前から「わぁ~」の声が挙がります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d6/3c7f5d88cde737f929a988289110aebf.jpg)
手前右から
①ツクシの三杯酢
②春じゃがのふき味噌のせ
③スナップエンドウのゆずマヨネーズのせ
④ゆでえび
真ん中が
⑤菜の花のからしあえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/c0/dc0504108dab9eb41e8dc3e6ed599644.jpg)
左から
⑥柚子寒天
⑦人参と明太子のバターいため・・・・針の様に細い細い人参の千切りで、丁寧な仕上げがされています。
⑧明日葉のごまあえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d8/f8ad80bb16068446d779164751eb7f1e.jpg)
⑨うるいの三杯酢・・・・春の野菜のうるい、こんな食べ方にするといいのですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/cf/10c96d7cbe5df013bf875cff79db3fa3.jpg)
⑩ひよこ豆のだし煮・・・単なる甘煮かとおもいきやだし煮でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/33/9bf9b942ac0b914aee9b534b283e10ef.jpg)
⑪ホウレン草豆腐の柚子味噌かけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/08/5b21fc451491d3c0c4f1ceeab06e6fd2.jpg)
⑫ホウレン草のお浸し・・・・錦糸卵やおかかを添えると見た目にも味にもいいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/ee/01ab80c2d85902f0228453a4a11969f4.jpg)
⑬のびるの醤油漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/68/7213aa4f310d6dee401c5a02d2c258ea.jpg)
⑭落花生豆腐・・・・名物の落花生豆腐、口の中でトロっととろるのにしっかり粘りがあって美味しい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/20/0a4bc2e0da40a8b6d49ec851b89a9375.jpg)
⑮つわの煮物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1a/4eb708d31dffde03d7974585ec3fa735.jpg)
⑯サラダ・・・・ごまドレッシングがとてもマイルドです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/b5/28585defc6ad15e3f49c328eb41bc230.jpg)
⑰絹豆腐のグラタン・・・・これもきよそば名物のデザートのような感覚の優しい味のグラタンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/6b/2899ef5116fc03180bd50dc86eb9a82e.jpg)
⑱十割そば・・・・お母様が栽培されたそば粉で作られていて、お名前が「きよ」さんなのでお店の名前の由来になってるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/24/145bc06b282bd30139ff22678ca4d6e6.jpg)
⑲春筍の炊き込みご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e9/8b9e82b9077be14b790fe619ed4dc163.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/64/92ad07159ece621069556af67bbeb7bb.jpg)
デザートは
⑳落花生豆腐の黒みつかけ と コーヒー
食欲旺盛な男性には少し足りないかも知れませんが、でもお蕎麦やグラタンやごはんを食する頃には満腹になります。
女性陣にはこれだけ沢山の種類が出されても、野菜中心なのでヘルシーです。
しかも色んな味を楽しめてお値段が1200円とは、嬉しい驚きです。
家庭でこんなに沢山の種類を作るのは大変なので、破格のお値段だと思います。
来月からは山菜を取り入れてまたメニューを変えるそうで、気になる方は予約されて行かれる事をお薦めします。
私は今回で3回目。1回目は ココ で紹介しています。
季節ごとの野菜をたっぷり使って眼でも堪能できるこの料理は、味付けも優しくて大好きです。
自転車仲間にも紹介したくて伺ったのですが、特に女性陣には大好評でした。以下、料理の数々をご覧下さい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a2/9f032dfc071ea968956e6c75ec9751e9.jpg)
まず着いてテーブルに用意されていたのがこの数々。彩りや盛り付けも大事な要因で、食べる前から「わぁ~」の声が挙がります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d6/3c7f5d88cde737f929a988289110aebf.jpg)
手前右から
①ツクシの三杯酢
②春じゃがのふき味噌のせ
③スナップエンドウのゆずマヨネーズのせ
④ゆでえび
真ん中が
⑤菜の花のからしあえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/c0/dc0504108dab9eb41e8dc3e6ed599644.jpg)
左から
⑥柚子寒天
⑦人参と明太子のバターいため・・・・針の様に細い細い人参の千切りで、丁寧な仕上げがされています。
⑧明日葉のごまあえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d8/f8ad80bb16068446d779164751eb7f1e.jpg)
⑨うるいの三杯酢・・・・春の野菜のうるい、こんな食べ方にするといいのですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/cf/10c96d7cbe5df013bf875cff79db3fa3.jpg)
⑩ひよこ豆のだし煮・・・単なる甘煮かとおもいきやだし煮でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/33/9bf9b942ac0b914aee9b534b283e10ef.jpg)
⑪ホウレン草豆腐の柚子味噌かけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/08/5b21fc451491d3c0c4f1ceeab06e6fd2.jpg)
⑫ホウレン草のお浸し・・・・錦糸卵やおかかを添えると見た目にも味にもいいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/ee/01ab80c2d85902f0228453a4a11969f4.jpg)
⑬のびるの醤油漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/68/7213aa4f310d6dee401c5a02d2c258ea.jpg)
⑭落花生豆腐・・・・名物の落花生豆腐、口の中でトロっととろるのにしっかり粘りがあって美味しい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/20/0a4bc2e0da40a8b6d49ec851b89a9375.jpg)
⑮つわの煮物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1a/4eb708d31dffde03d7974585ec3fa735.jpg)
⑯サラダ・・・・ごまドレッシングがとてもマイルドです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/b5/28585defc6ad15e3f49c328eb41bc230.jpg)
⑰絹豆腐のグラタン・・・・これもきよそば名物のデザートのような感覚の優しい味のグラタンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/6b/2899ef5116fc03180bd50dc86eb9a82e.jpg)
⑱十割そば・・・・お母様が栽培されたそば粉で作られていて、お名前が「きよ」さんなのでお店の名前の由来になってるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/24/145bc06b282bd30139ff22678ca4d6e6.jpg)
⑲春筍の炊き込みご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e9/8b9e82b9077be14b790fe619ed4dc163.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/64/92ad07159ece621069556af67bbeb7bb.jpg)
デザートは
⑳落花生豆腐の黒みつかけ と コーヒー
食欲旺盛な男性には少し足りないかも知れませんが、でもお蕎麦やグラタンやごはんを食する頃には満腹になります。
女性陣にはこれだけ沢山の種類が出されても、野菜中心なのでヘルシーです。
しかも色んな味を楽しめてお値段が1200円とは、嬉しい驚きです。
家庭でこんなに沢山の種類を作るのは大変なので、破格のお値段だと思います。
来月からは山菜を取り入れてまたメニューを変えるそうで、気になる方は予約されて行かれる事をお薦めします。
まてよ、と思い11時ごろだったか電話したらすでに満席でした。
みなさん、早い時間に予約をされるんですね。行ってからでなくて、マコチよかったです。
数日前に予約されるのが無難みたいです。
是非是非一度お出掛けになってみて下さいませ。
できれば自転車で!(ムリ?)