ちらり～ん日記

ちらり～んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

袋たたきレンコンとはんぺんとエビのバーグ

2011年11月04日 | その他の料理
以前にも作っていますが、ビニール袋に入れて”袋だたき”するこの方法がとても気に入っています。 . . . 本文を読む
コメント (14)

隼人瓜のべんりで酢漬け

2011年11月04日 | その他の料理
10時のお茶の時間にご近所のちかちかさんと話していて、ヒョンな事から「隼人瓜」が話題に上がりました。 . . . 本文を読む
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人生の折り返し点を過ぎたら、何か人が喜ぶことをしたくなりました。私でも出来る事は料理。若い人や年配の方に食べてもらって喜ばれています。作り方を良く聞かれますので、ブログに挑戦してみました。

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