大根三昧

ヌル旦の朝練コースの大根畑のお父さんから頂いた立派な大根！！ . . . 本文を読む

合鴨のロースト

年末年始にブログを休んでいたにもかかわらず、お越しいただいて恐縮しています。 . . . 本文を読む

ピザ風卵焼き

先日の料理教室でこのピザ風卵焼きを作りました。 . . . 本文を読む

鶏もも肉のコンフィ

コンフィとはフランス料理のオイル煮のことらしいです。 以前にマグロや砂肝を炊飯器の保温機能を利用して・・・・ . . . 本文を読む

厚揚げと生椎茸の田楽

昨日の夕食でお酒の日メニューです。 . . . 本文を読む

踊る甘エビ

料理で忙しかったのでヌル旦にも手伝ってもらい、エビを器に並べてもらったのですが・・・・・ププッ . . . 本文を読む

鶏ムネ肉のバルサミコ酢煮

先月、眼鏡屋haruさん宅でハワイサイクル打上げ会をしました。 . . . 本文を読む

レンコンとはんぺんのバーグ

昨日の夕食でお酒の日メニューです。少しサボっていてアップが久しぶりになりました . . . 本文を読む

生り節の低温調理炊き合わせ

ネットで注文していたマグロのたたきが届いたのでお刺身の替わりにネギトロにしてみました。 . . . 本文を読む

鶏チャーシュー

先々日の夕食で、お酒の日メニューです。 . . . 本文を読む

まだまだまだズッキーニ

さてと、残り1本のズッキーニでの遊びの締めくくりは・・・ . . . 本文を読む

まだまだズッキーニ

ズッキーニがまだ４本残っています。何にしようかなぁ～ . . . 本文を読む

ズッキーニのおつまみ ２種

まずは前日に５本で８９円のズッキーニをゲットしていました。安！！ . . . 本文を読む

ゴーヤの佃煮

ゴーヤの佃煮は前回は　ココ　で載せていますが、今回は少し分量を変えてみたので備忘録として又載せました。 . . . 本文を読む

誕生日の昼食と夕食

7/18は私の誕生日、7/23はヌル旦の誕生日、そしてその中間がリンの誕生日でした。 . . . 本文を読む