豚肉と白菜の味噌ふくめ煮 2013-03-12 | ランチ 白菜を柔らかく煮て 豚肉の薄切りを 添えてさっと火を通し さっと味噌を溶いてかけたもの すこし置いて 味が沁みたら出来上がりです 出来立てはかなり味が薄いですが 冷めるまで置けば 味が落ち着いてちょうど良くなるように作ります #今日の献立 « 焼きうどん | トップ | とじうどん »
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