揚げずに唐揚げ

　鶏モモ肉を「揚げずに唐揚げ」を使って　唐揚げ風を作ってみました。

この製品は粉をまぶして電子レンジでチンするものです。

　出来たのがこれです。

水気が鶏肉の中からしみ出してカラッと仕上がりません。

唐揚げをレンジで温めなおした　ような仕上がりです。

電子レンジを使えば　こうなることは分かっていたのですが、製品を信じてやってみたらやはり駄目でした。 

でもオーブンで焼けば　上手くいくかも。

次はオーブンでやってみます。