ゆっくりかえろう

散歩と料理

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鯵トースト

2013-07-01 | ランチ
　マメ鯵のオイル漬け（オイルサーディンの鯵版）を」作ったのですが

　パンに乗せてトースト焼きしました。一緒に作ったナスも乗せました。

　味付けはいつものケチャップいり特製チリソース

　セロリのもやしを飾ります

　最近お腹が不安定なので（変なものは食べてませんよ＝今のところは）

　ヤクルト（もどき）とヨーグルトもつけました

　魚食民族としては別におかしなメニューじゃないんですが、おかしらつきは

　外国人から見たらゲテモノになるらしいです

　どうやら目がだめらしいです（にらむそうです）

　そういえばオイルサーディンも　頭をとるなぁ・・（ウチではあれも尾頭付きで

　作りますが・・）

　


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