![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/dd/8d5466108449544e5540990ca88a70c5.jpg)
米で作ったペンネは思い切ってカツオだしで食べてみたら、よく合いました。
うどんだしだとぴったりで小麦のペンネより和風寄りで 餅っぽいです。
エスニック料理にも合うしカレー味にもぴったりです。お吸い物にも味噌汁にも合います。
唯一の難点はお箸で摘みにくいことかな。
こういうときは真ん中の穴にお箸を通すとうまく挟めます。
日本のケンミンには米スパゲティがありますが、あれよりペンネの方が応用範囲が広いと思います。
米で作ったペンネは思い切ってカツオだしで食べてみたら、よく合いました。
うどんだしだとぴったりで小麦のペンネより和風寄りで 餅っぽいです。
エスニック料理にも合うしカレー味にもぴったりです。お吸い物にも味噌汁にも合います。
唯一の難点はお箸で摘みにくいことかな。
こういうときは真ん中の穴にお箸を通すとうまく挟めます。
日本のケンミンには米スパゲティがありますが、あれよりペンネの方が応用範囲が広いと思います。