ゆっくりかえろう

散歩と料理

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そば米の洋風雑炊

2015-08-06 | ランチ

 そば米のピラフを作ります。

そば米を一合炊いて 二合できました。

ピラフでは食べきれないので スープを足して 洋風雑炊を作ります。

水を足してウェイパーを溶かします。

塩気は足しません。仕上げにハバネロソースを掛けるとかなり美味しいです。



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