オリジナル冷麺

　水菜の漬け物があり　その漬け汁もあったので　乳酸菌たっぷりの冷麺を作りました。

水菜の漬け汁を水で割り　甘さが足りないのでみりんを足してトマト水菜　セロリの水煮を飾ります麺は韓国冷麺を使います。

なければ半田そうめんが代用になりますよ。