ゆっくりかえろう

散歩と料理

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かぶらの葉とベーコンのトマトパスタ

2014-11-20 | ランチ

 かぶらの葉とベーコンをさっと湯通しし 茹でたパスタに絡めます。

トマトジュースと水を半分半分合わせたものに 塩胡椒 オレガノ タイム パプリカを入れて煮たものをかけて オリーブオイルも生でかけます。

オイル系は麺のさばきを良くするのと 香りが良くなるので少しは必要です。 



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