ゆっくりかえろう

散歩と料理

ブログ中の画像・文章の無断使用を禁じます。

夏の煮物

2013-06-19 | ランチ
　豆腐　うど　加賀胡瓜（通常よりずっと太い）を煮あわせます

　めんつゆ　ポン酢　をあわせ　ひたひたの煮汁でにて

　薄味のまま　しばらく置いて味を沁みさせ　冷やして食べます

　さすがにかなり薄すぎて　豆腐に味が乗らず　後からポン酢をたらして

　いただきました

　


最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。