韓国冷麺2

　なんかへんです。もう一度チャレンジ。
　実は白状すると　韓国冷麺を食べたことがなく　はるか昔　盛岡冷麺をたべたこと（記憶なし）しかありません。
　そこで再チャレンジしましたが　最初から添付のタレは使わず　めんつゆでいただきます。
　でもなんかおかしい　食べにくいし　麺の香りはイマイチだし　変だ。
　そう袋に書いてある作り方をよく読まず　勝手にやってました。　読み直すと　200ｃｃの水・・・・
　あわわわわっ
　タレは思いっきり水で増やしてジャブジャブにして食べるのでした
　実物を知らないものだから、回り道をしていたのでした。
　こんどはおかしなものじゃなく　ちゃんとしたものが出来上がり　まあまあ美味しかったです。
　お隣の国なのに　韓国の料理が一般の日本の食卓でおなじみになったのは　つい最近のことです。
　焼肉だってウチで食べていたのは　ずっと日本式で韓国式焼肉をお店で食べるようになったのもつい最近です。
　近いうちにちゃんとした韓式冷麺を食べに行こうと思うのでした。

スクランブルエッグと＆オムレツ試作

ニラ入りです
オムレツはきれいですが やや硬いめですが 牛乳をいれれば何とかなります。
スクランブルエッグマンはまだ手が遅いんですね～。
でもコツは掴みました。
次は完璧です。