ゆっくりかえろう

散歩と料理

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味噌ハンバーグ

2011-03-17 | ランチ

 名古屋めし
 ハンバーグはかなりクオリティの高いもの
 しっかり練ったタネは ふんわりと美味しい
 焼きめもしっかりついています
 そこへ甘くした味噌だれかけて濃い味付けにしています
 付け合せの千切りキャベツとネギをたっぷり挟んでほうばると
 しあわせな気分になってしまいました

 定番の赤だしの味噌汁も 白いご飯に合っておなかいっぱい!
 お店はこないだ行ったどて丼の定食や
 味噌ハンバーグは 味噌カツにかくれた隠れ名物です 

 あ、ここドミハンバーグも美味しい(っていうかこっちが定番)