えきそば

　○○駅のえきそば
　そばといっても　中華麺をつかった黄そばです
　昔冷蔵庫がなかったころ　日持ちが良い黄そばで作ったのが始まりとか
　麺はかん水が少なく　あまり中華麺っぽくなく　和風だしに合うものです

シュガーポット

　日々の備えが大事です
　今日あるものが明日あるとは限らない
　だけど余分に求めてはいけない
　次　買う人　その次買う人の分も
　残しておかなければいけません

　お互い譲り合えば　被災地にも
　品物がまわります