熊谷市旧妻沼町 丸岡堂の 雪くま

こんばんは。今日も暑かったですね。
この暑さの中、一昨日、昨日、今日と３日連続で片道４０ｋｍの道のりを、２時間かけて深谷から前橋まで自転車通勤しました。
獅子岩のくるまですと、燃費が１２ｋｍ／ℓくらいなので、一日７ℓくらいのガソリン消費を抑えたことになります。きっと今週はチームマイナス６％に胸を晴れるくらいのＣＯ２削減に成功しているはずです。

さて、獅子岩の一番長い日のご褒美食はこちら

妻沼聖天様のそばの丸岡堂さんの雪くまです。
こちらは正面ですが、参道側の裏口からも対応してもらえるようです。

獅子岩は自転車なので表から入りました。

丸岡堂さんは和菓子屋さんで、ショーウィンドウには、水餅、いがまんじゅう、塩餅、大福などがおいてありました。
中には先客のおばさんが3名いて、楽しそうにおしゃべりしながらカキ氷を食べています。
テーブルがひとつしかないので、テイクアウトにしてもらいました。

せっかくなので聖天様のベンチでいただきます。
獅子岩が頼んだのは

氷あずき（２５０円！安い！）暑すぎてあっという間にあんこの上の氷は解けてしまいましたが・・・
和菓子屋さんですから、あんこは甘さ控え目で本当においしい。氷自体にも白蜜で味がついています。
そして、食べ進めると

下からもあんこが！！うれしいサプライズでした。

前回道の駅めぬまの雪くまを紹介したときに、雪くまは特にこれといった決まりはない、と書きましたが、大違いでした。
１．熊谷の水を使い、２．雪のようにふんわりと削り、３．オリジナルシロップを使う、そして市から認証されて雪くまを名乗れるそうです。市の公認のブランドだったんですね。

丸岡堂さんの雪くまはまさに雪のようなかきごおりでした。