自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．７７（マッカラン）

【ちょっと一息】スペイサイド（マッカラン）

１０月から３ヶ月、毎週水曜日晩に３時間、グロービスのビジネス研修を受講していて、昨日、無事、最終回を終えました。
毎回、ある会社の事例を記述したテキストを読み込み、課題を検討し（ここまでが予習）、クラスでディスカッションをするんですが、予習が大変で、これが３ヶ月結構プレッシャーになっていました。
水曜日のクラスが終了し、木曜日、金曜日までは気持ちが晴やかなんですが、土曜から火曜日までが苦痛でした。
これが無事終了したことから、ひとり乾杯するために、いつものバー「ジョンオグローツ」に帰宅途中寄りました。



マスターの鈴木さんからはいつも「お題は？」って聞かれて、シングルモルトの銘柄を指定するんですが、この日は、鈴木さんに「お任せ」しました。で、出してくれたのが、

マッカラン　１３年　６０．９％



でした。

研修が終了しほっとしたことも伝えなかったのですが、今の気持ちにマッチしたウイスキーを選んでもらえたなー、と思いました。



「スコットモルトセールス」というボトラーズ物なんです。ラベルに蒸留所の樽倉庫がデザインされてました。

色は、少し赤みがかった琥珀色、甘い香りなんですが、味わうとマッカランイメージの芳醇さというよりも草っぽい、爽やかさが前に出ていました。余韻がすごーく長く続きましたよ。加水をしていないカスクストレングス（度数が高い）なんで、フィニッシュは喉から食道、胃に至るところが、カーっと熱く燃える感じでした。凝縮されたマッカランでしたね。
美味しかったです。

これで安心して忘年会を楽しむことができます。年末まで毎日、飲み会だー！！